Парень холодный по отношению ко мне

Не эмпатичные - это маньяки, у которых боль и страдание других людей вызывают наслаждение. Не чувствительный и не тактильный может быть по разным причинам, может его били в детстве.
Если вам кажется, что это только к вам такое, то обсудите с ним. Возможно это боязнь близости.
Как было в начале отношений и как сейчас? Почему так? В какой момент это начало проявляться? По хорошему, конечно, сходить к психологу (ему). И дело не в вас, не накручивайте себя.