Как думаете стоит первой написать и извиниться?

либо врет, либо сыночка ненаглядная)
он вам такой в 33 нужен?)

Не извиняйся! Я тебя уже жду.Твой 10й кот!

Помогал резать фрукты/овощи?..
Как-то это странно.
Может вы просто мамо не нравитесь? Вот она на уши ему присела и накрутила его против вас

Он рассказывал что делал на днях. Ему не понравилось что я сказала почему его не научили готовить ведь он так активно всегда помогает своей маме готовить гостинцы его сестре) Он подсчитал это за подкол с моей стороны

С другой стороны,а вдруг он алень,и сам извинится.Прибыльное дело.Не выгорит, можно дождаться меня,такой вот нюансик.

Он слишком остро реагирует. Мог бы отшутиться.
Имхо, вам не в чём извиняться.

Напишите и обсудите эту тему спокойно, вам все-таки 30 лет, а не 15- взрослые люди решают вопросы словами через рот. Честно, я не заметила абсолютно ничего криминального и неуважительно в том, что вы сказали о его неумении готовить.
А если он такой ранимый нежный цветочек, что любое слово ему кажется оскорблением- задумайтесь, надо ли вам это