Неоднозначное поведение мужчины

Дорогие женщины и мужчины, добрый вечер! Помогите, пожалуйста, разобраться: мужчина, с которым мы находимся в официальных взаимоотношениях, проявляет ко мне повышенное внимание, вроде очень милый, флиртует, и все это происходит, в большинстве случаев, когда мы не одни. А вот когда мы остаемся вдвоем он достаточно сдержан и холоден, может вообще накричать просто так.
Недавно опять достаточно любезно взаимодействовали, потом я его шлепнула блокнотом, а он сказал не трогать его... То есть меня трогать можно, а его трогать нельзя?
Я вообще ничего не пойму, что за качели #мужчина