Может ли парень влюбиться снова

Ну так узнайте у него лично. Толку гадать.

а с чего ты ему разонравилась - из-за того что месяц не виделись?

Вряд ли. Один раз Вы его уже отпинали, потому что не были уверены в своих чувствах. Если у парня есть хоть капля самоуважения, он не окажется дворняжкй, которую можно поманить, потом пнуть, а через какое-то время снова поманить.
Будьте осторожны. Если он затаил на Вас обиду за то, что изначально не оценили, то может иметь желание отомстить. Прикинется белым и пушистым, приручит Вас , убедит, что любит, заставит поверить в счастье. Прирастете к нему кожей и кровью ...а он потом бросит Вас пребольно...чтобы почувствовали. что он испытывал. когда был неоценен Вами....
С бывшими не стоит иметь никаких дел. Это чревато. Умерла - так умерла!