Мной пренебрегают или это я утрирую

Первое - ты ему не нужна
Второе - достаточно и во первых.

" вшутку сказала, что сейчас уеду"
А почему в шутку?
Реально стоило пожелать им хорошего дня и уехать..

То есть это нормально, когда вы задолго до дня договорились и выбрали место, куда пойти, ты час собиралась и в итоге уехала, потому что пришел какой-то друг, который мог в другой день с ним погулять?

Скучно ему с вами.

Это ненормально. Но ведь он именно так поступил! А поступки - самые честные индикаторы отношений.
Надо быть совсем глупой, чтобы не понять, что вы абсолютно безразличны этому человеку.
И самым правильным поступком было бы уехать. Сделай вы это тихо, без прощания - уверена, что они не сразу бы заметили ваше отсутствие.

Это гораздо нормальнее, нежели ваше " весь день я шла сзади них двоих"

Можно было одной погулять или созвониться с подругой и встретиться с ней. Вместо того, чтобы как собачка на веревочке таскаться за вашим мч, которые не обращает на вас внимание.

Ну все же мне удалось вставить свое "я" и познакомиться с его другом, не зря же выходному пропадать, че уезжать то. Просто бесит, что они встретились именно в тот день, когда были планы.

Слишком много внимания от вас этому мч. Советую не соглашаться с ним на каждую встречу, а соглашаться только с каким-нибудь условием. Типа, что пойдете куда вы хотите или что вам с ним будет весело. Или как вариант, что он не будет трындеть о своей работе ))
Нужно так себя поставить, что это ему больше нужны отношения с вами, а не вам. То есть он должен быть инициатором, звать, уговаривать, ждать и надеяться на встречу, а вы решать. А пока что картина иначе выглядит - он решает, а вы сидите и ждете, когда он соизволит. Это не годится.
Не нужно бояться его потерять. Мч на свете много. Не этот, так другого найдете еще лучше. Отношения должны быть такими, чтобы женщине в них было кайфово, а мужчина старался, а не наооборот.

Что значить "вставить свое я"?
Зачем знакомиться с его другом? Сдался вам его друг.

Таскаться позади, ради шанса познакомиться?
Это такая удача, это знакомство? Счастье?
В чем фишка?

Да нет, конечно, кто такое вам сказал. Просто знакомство одноразовое, проговорить, повеселиться и т.д. Сзади шла, потому что парень рассказывал другу все то, что уже он рассказывал мне, ну и что-то там они свое обсуждали. Да, неприятно, что так вышло, но зачем вы меня черт пойми кем выставляете, сдался мне этот друг его 🗿

Я выставляю?
Вы сами отлично с этим справились