как понять, парень использует, или не решается?

Так это Вы его хотите, следовательно Вы и используете. А он по дружбе отказать не может.

...видно, что ему очень нравится быть со мной рядом. однако иногда он грубовато меня подкалывает, и иногда ведёт себя со мной холодно. его друзья знают, что мы спим, и постоянно подшучивают, когда мы уже поженимся, и он вроде сейчас ни с кем из девушек не общается, или по крайней мере я в приоритете, потому что зовёт меня на дни рождения друзей.

мы оба влюбленные идиоты, которые боятся друг другу признаться в этом, или влюбленная только я, и тактически правильно делаю, что скрываю это, потому что как только признаюсь первой - Женя потеряет интерес?

хочу добавить, что он довольно харизматичный и в принципе у него никогда не было проблем с девушками. если б на его месте был закомплексованный стесняшка, я б уже сделала первый шаг, но тут боюсь, потому что не вижу причин, почему он может не решаться делать первый шаг, если хочет

ну первый приставать начал он

и вообще, я не инициирую секс практически никогда, в основном он

Слушайте, ну это "Чужой" в стиле аниме!
"Давай оставлять друг на друге волшебную слизь, которая помогает забывать, а еще есть правило, если сказать запрещенное слово, например, "люблю", то слизь перестанет быть волшебной, а еще может прийти конец света и кто-то умрет".