Не понимаю, что происходит

А там есть чем восхищаться?

Потому что гормональный всплеск пошел на убыль, а любви не случилось.

Здравствуйте!
У этого может быть много причин. Надо знать, как ваш парень ведёт себя по отношению к вам, сколько времени прошло с момента вашего знакомства, как часто вы встречаетесь и прочее.
Часто бывает так, что на начальном этапе отношений мы ещё не очень уверены в своем партнёре, боимся, что отношения развалятся и он найдет кого-то другого. Поэтому партнёр нам кажется очень привлекательным, желанным, мы хотим заполучить его полностью, боимся, что объект нашей страсти ускользает от нас.
А когда отношения входят в более спокойное русло, когда мы становимся точно уверены, что партнер нас любит и никуда не денется, то его привлекательность для нас снижается. Он уже наш, мы одержали победу и теперь не так боимся его потерять.
Поэтому, чтобы не произошло ответного снижения интереса вашего парня к вам, старайтесь почаще ему говорить, что вы любите его и восхищаетесь им как и прежде.