Называет меня эгоисткой хотя я так не считаю.

Похоже, что это он эгоист, ишь требует внимания к себе после 10-часовой смены, договоритесь с ним так, когда он уезжает от вас, по приезду домой, он пишет вам смс, что добрался и жив, здоров, утром вы читаете, если смс нет, то, естественно, вы начнете переживать и позвоните ему. Отношения не строятся на ультиматумах, только на компромиссах.

Вы спите меньше шести часов в сутки, работаете 10 + время на дорогу до работы + остаются силы на ежедневные гуляния по несколько часов.
Автор, вы робот? Совсем не устаете? Высыпаетесь?
Ваш парень знает, что если будете ждать полтора часа, то спать вам меньше 4,5 часов? Парень работает?

Допустим, он попал в аварию (тьфу-тьфу). В больницу. Что можете сделать Вы? Приехать, похлопать крыльями, привезти бинты, апельсины? То есть, обычный, гадкий и трезвый вопрос - зачем. Если он "обижается", то 1. Он не может внятно мотивировать свою позицию, подменяя мотивы потоком эмоций. 2. Это не по-мужски. Мужчине следует быть великодушным.

а если бы это была телка. то начался бы вой. как так почему не спрашивает как она добралась!

Он свой эгоизм на вас проецирует. Как у вас вообще сил на все это хватает?

Лечится это просто. Договоритесь, что он должен пожить в вашем ритме, чтобы понять, каково вам. Итак, вы звоните, будите его в 5 утра, причем не так, что он вам сонно ответил, повернулся на другой бок и спокойно дальше досматривает сны, а прямо по-настоящему пусть просыпается, одевается и занимается каким-то трудом по 10 часов кряду, при этом, конечно же, не забывая и про вас (встречи, гуляния до 23.00 - все по расписанию). Пусть поживет в таком режиме пару неделек, а потом обсудите ощущения. Не хочет, не может, не выдерживает - объявляете его самого эгоистом. По результатам такого эксперимента увидите много интересного.