Как ее понять?

Спросить прямо

Да, как друга. Точнее даже просто приятеля.
Сделай официальное предложение. И всё сам узнаешь. Скажет честно как к тебе относится.

Возможно и есть симпатия, но я думаю она держит вас про запас..
может у неё есть кто то, она его больше хочет, а вы так, на крайняк..
либо просто как друг ..

Два дебила - это сила. Точка.

"Любимого встречу, а ты тут причём?" это некое заигрывание, подталкивание Вас к нужным мыслям. Сделайте уже свой шаг.

Ты во френдзоне. Но проблема даже не в этом, а в том что тебе нужно комплексное развитие.

Есть 2 варианта:
1. Вы ей нравитесь и она ждёт от вас решения вопроса.
2. У неё есть к вам минимальная симпатия, ей не хочется терять связь, но для отношений все равно ищет кого-то другого. Как писали выше, вы на запас.

Что делать?
А вы хотите быть с ней? Она вам нравится? Если да, смело и уверенно об этом ей и заявите. При 1 варианте - будете счастливы вместе. При 2 - навсегда закройте вопрос.