Что сделать чтобы парень тебя ценил?

Лучший совет: цените в первую очередь СЕБЯ, а не его ;)

Это всё чушь про "ценить себя", так и проживете одиночкой. Но у вас проблема другая - отношения уже закончились, а вы их эксгумировали и пытаетесь делать вид, что все хорошо.

Автор, это типичная ситуация, возможно, сначала он хотел казаться лучше, задавал романтический тон, добивался вас, а сейчас он стал обычным парнем. Ему надоело строить отношения, решил расстаться, потом передумал. Сейчас у вас прошла романтика и началось привыкание друг к другу, вы предстали уже реальными.

Вы уже делаете ошибку, пытаясь угнаться за его вниманием. Если Вам не весело больше с ним, развлекайте себя сами, ищите способы. Он сам встрепенется.
Но вообще скучный парень это прям проклятье( чувствуется по вашему сообщению, что пресно с ним