Как реагировать на поведение мужа?

Вы не запретили, вы высказали свое мнение"!!!!!!!!!!!!
Он его услышал, и сделал так как планировал.
В чем вопрос? Он принял к сведению вашу рекомендацию

"Он ответил - что понимает мое волнение, и все будет хорошо"
"получается, что мое мнение и волнение пустой звук?"
Не нагнетайте. Не пускать с друзьями на рыбалку - это совсем уже как в анекдотах.

Муж ездит один и с друзьями часто, и просто в гости ездит. Я прошу в таких ситуациях иногда писать, что все в порядке. Запретов нет.
А тут они после сильной пьянки поехали на озеро, и ни разу не позвонил, хотя знает, что я волнуюсь.

Я бы лучше беспокоилась, что ему посреди рабочей недели необходимо нажраться и искать приключения. Как будто это последняя встреча с друзьями и последняя возможность выпить. Налицо начинающийся алкоголизм.

Можно думать, что угодно. Главное насколько близко вы это воспринимаете и насколько ему доверяете. Если доверяете и переживаете, то надо расслабиться, от ваших волнений ничего не меняется. Я бы что-то подобное сделала в ответ, было бы доступнее

Автор, муж считает, что Вы можете высказать своё мнение, но решение он будет принимать самостоятельно. Спросить мнение и учитывать его - явления разные.