Как разорвать этот замкнутый круг?

Скажи накануне праздника что ты хочешь. Пришли ей ссылку на желаемую вещь.

В том то и проблема, что она хочет сделать сюрприз. На такое не соглашается. Думает, что знает, что мне нужно.

Дари жене тоже всякую такую *** и обижайся, если ей не понравится.

Она таким образом пытается доминировать и обесценивает ваши желания. Я бы не стала жить с таким человеком. Это только верхушка айсберга.

Никак. Ей важны не Вы, а она сама. Ее мнение , ее персона, она лучше знает чему должен быть рад ее мужчина, если мужчина не рад, значит мужчина плохой а она фея, она априори права. Это никогда не закончится. Эгоизм в каждом действии.
Ситуация с подарками говорит об этом.

+++

Это проверка ваших границ. Может закончится непредсказуемо. Представьте, что вы живёте с плохо воспитанным подростком. Она может без вашего согласия взять большой кредит, родить и т.д. Постоянно будет создавать трагедии на пустом месте, и потом сплетничать за вашей спиной о вашем поведении и как она страдает. Избавляйтесь от такого немедленно в вашей жизни. Дальше будет хуже.

Денег жалко на ***

Подумайте, с кем она тесно общается. Сестра, мать, соседка, подруга. Вот мнение этого человека для неё очень важно. И, чтобы произвести впечатление на него/неё она использует Вас. Вспомните все выходки, причины скандалов и прочее. Заводите раздельный бюджет и готовьтесь потихоньку к разводу. Где-то скоро прорвёт.