Забирает мусор домой!

Никак.

Я видела похожую историю в жизни. В итоге той женщине (из такой же ситуации, она тоже постоянно собирала хлам, тащила в дом мусор и т.д.) поставили диагноз ОКР. На этом все и закончилось, дальше уже не знаю, что с ней стало.

А в чем проблема?
Я не обсуждаю природу суеверий, умно ли это..
Но если они у нее есть. В чем сложность не пугать ее, идя против примет? Зачем?
И что вам за дело до того, что она моет этот пластик, чтобы потом использовать как контейнеры по второму и третьему разу?
Как до ВАС не доходит, что вы лезете в бутылку на ровном месте?

А в чем проблема с этими пластиковыми упаковками? По факту, их реально можно использовать несколько раз, это даже защита окружающей среды получается. Она же не весь мусор оставляет, а получается конкретно эти контейнеры. У нас тоже пара-тройка таких контейнеров как-то оказалась в запасе - пару раз даже пригодились. В пластиковой баночке из под сметаны храним шпажки для бутербродов, и нормально. Мы не бедные, но иногда реально можно использовать вещи по несколько раз, а не только один.
Ну не нравится ей когда мусор на ночь глядя выносят, ну выносите утром или днем, в чем проблема? Имхо, придираетесь.

Если есть возможность, просто съедь от неё.

Женщина из мусорки вытаскивает ваши использованные пластиковые контейнеры от еды и что-то в них кладет потом? Ну это псих.отклонение, это не суеверия уже. С нездоровым человеком лучше не спорить по пустякам, нравится ей так жить - пусть живет, вам же это никак не мешает.

Сразу выносите мусор на свалку.