Отношения с родным братом

начинать процесс разъезда/раздела

Вы точно дура. Даже если и придумали. Деньги потратить на разьезд и продажу квартиры, на адвоката, чтобы самой не общаться со сволочью. И не лезть на форум, нет смысла.

ну так съезжай на съем. это ж тебя не устраивает.

Разменивайте квартиру

по сути-то это ты с его 16 лет к нему докапываешься.
как мамка умерла и перестала его защищать, ты начала его гнобить.
теперь он и не хочет с тобой контачить, что и было ожидаемо.

Есть три варианта.
1. Не надо готовить ему, и не убирать за ним .
2. Не давай ему вообще ничего, и продукты покупай только чтоб тебе самой хватило.
3. Самый известный. Полюби брата очень.

Автор, у Вас какие-то нереальные ожидания от брата. И, извините, не только он инфантилен, но и Вы!
Не буду углубляться, но это чётко видно из текста.
Что можно сделать:
Вы оба - взрослые люди. Квартира, как я понимаю 50/50.
По идее надо разъезжаться.
Предложите брату продать квартиру. Он откажется, т.к. студент(почему, кстати, в 26 лет он все еще студент?!), ему нечего добавить, чтобы купить себе отдельную.
Тогда скажите, что будете продавать свою долю. Это невыгодно Вам, т.к. доля стОит гораздо меньше квартиры. Но вариантов мало.
И продавайте! Предложите брату выкупить, он откажется, т.к. денег у него нету, начните поиск покупателей. Дальше возможны 3 варианта развития событий: или брат всё же не захочет жить в коммуналке, возьмет академ, найдет работу и выкупит Вашу долю, или решится-таки на продажу квартиры и раздел денег(Вам выгоднее), ну или, более реальный вариант, судя по его характеру, пустит всё на самотёк. Вы продадите свою долю, купите, на что денег хватит + ипотека и переедете, дальше - его личные проблемы, как он жить будет. Всё это если можете позволить себе ипотеку.
Если не можете - купИте холодильник себе в комнату. Продукты держите в комнате. Посуду свою - там же. Грязную посуду, оставленную братом в раковине, в таз и к нему в комнату. Короче, включайте режим коммунальной квартиры. Иначе будете до конца дней своих брата обихаживать, личной жизни не будет.

Боже, все же очевидно. Вы за ним убирайте, моете, да ещё и учёбу оплачиваете, зачем ему что-то менять? Удобно ж!

А вы дура-дурой. Прекратить платить за учёбу, прекратить мыть за ним тарелки, прекратить убирать. Своя посуда отдельно, накопилось у него 3 горы немытой - его проблемы. Мужчину нужно ставить в не комфортные условия, тогда он зашевелится.