Обед для дедушки

Светлого дня и разумной головы, завсегдатаи форума! Ко мне в гости приезжает богатый дедушка из Швейцарии, хочет обсудить дарственную. Прям счастье то какое! Хочу удивить деда и приготовить изысканные блюда. Что в меню:
1. Сивуха крепкая(70гр.) из репы.
2. Хвосты свинные, крученные, зажаренные с редиской.
3. Головы щучьи с хреном.
4. Почки заячьи в сметане.

6. Пирог крапивной с бараньим рогом внутри.
7. Икра заморская (баклажанная) на десерт.
На веселье: шутки-прибаутки, матюкливые частушки, игра на балалайке.
Как думаете, дедушке понравится? Точно "уедет" довольным домой?