Французский шик — на пикник: готовим пикантный сэндвич с зеленью и ветчиной

Лето — лучшее время для пикников и застолий на природе. А сэндвич — самая удобная закуска для таких посиделок: приготовление этого блюда не занимает много времени, а еще закрытые бутерброды удобно брать с собой.

Сегодня мы приготовим сэндвич с утонченным французским акцентом. Для его приготовления вам пригодятся простые ингредиенты, но, уверяем, этот кулинарный результат превзойдет все ожидания. Бутерброды понравятся и тем, кто любит фаст-фуд, и тем, кто придерживается правильного питания.

Секрет этих сэндвичей во французской горчице, которая добавляет закуске терпкий, чуть ореховый оттенок. В отличие от обычной горчицы она обладает более мягким вкусом. Такая заправка идеально сочетается со свежей зеленью, корнишонами и ветчиной.

Своим рецептом с нами поделилась кулинарный блогер Лиза Ковалева. В своем обучающем видео она показала, как приготовить этот невероятно красивый и вкусный сэндвич.

Ингредиенты:

• хлеб — несколько ломтиков;

• французская горчица — по вкусу;

• корнишоны — 3-4 шт.;

• свежая зелень — по вкусу;

• ветчина — 2-3 ломтика на один сэндвич.

Процесс приготовления:

• Намажьте французскую горчицу на ломтик свежего хлеба.

• Нарежьте корнишоны тонкими длинными слайсами и уложите их первым слоем.

• Добавьте свежую зелень. Можно использовать классические листья салата, а можно попробовать что-то новенькое, например, микрозелень, ростки гороха — кресс-афила.

• Последним слоем в сэндвиче станет ветчина — уложите несколько ломтиков поверх зелени.

• По желанию можно добавить колечки свежих огурцов.

• «Закройте» бутерброд вторым ломтиком хлеба, и сэндвич готов!

• Приятного аппетита!

Для пикника или застолья на свежем воздухе можно приготовить еще несколько несложных блюд и напитков. Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний лимонад с яблоком и лаймом, салат из перца и баклажана и сочные шампиньоны на мангале.

А без чего вы не можете представить пикник? Участвуйте в нашем опросе и делитесь своим мнением в комментариях под этой статьей!