На кого оформить квартиру?

Мы с мамой живём в тесной однушке,она владеет квартирой,а я просто прописана.Я буду единственной наследницей,незамужем,детей нет,да и не планирую.В условиях нестабильности рубля подумываю вложить свои накопления и обменять нашу тесную однушку с плохим ремонтом без балкона на 4 этаже без лифта на такую же плохонькую двушку,либо на однушку с балконом,хорошим ремонтом и лифтом,либо этажом пониже,так как маме тяжело подниматься с сумками бывает.Мы живём в хорошем районе рядом с центром и хотели бы взять жильё где-нибудь по соседству,в одной комнате нормально уживёмся.В связи с этим возникает куча вопросов:

1)Лучше плохая двушка или хорошая однушка?
2)На кого оформлять квартиру:на меня или на неё?Как выгоднее в плане налога,если я потом всё равно вступлю в наследство?
3)Как вообще делается такой переезд?Нам надо будет сначала продать нашу квартиру,выехать,где-то со всем имуществом ютиться на съёме и потом покупать новую квартиру и переезжать?Можно ли одним днём переехать,если с продавцом оформим сделку в один день,а получим ключи и отдадим деньги в другой?

В общем как это всё лучше сделать?