Например мне попался кондитер, который настаивал на белковом креме, в результате его и сделал, хотя я просила масляный, без понятия почему, но торт я выкупать не стала.
Заказывать надо в нормальных кондитерских, а не на Авито, там какой торт закажете, такой и будет.
Масляный крем? Фу... Ну ты и свинина такою дрянь жрать...