Как человек может узнать об этом?

Проследил/кто-то рассказал

поставить родительский контроль на ваш гаджет

Камеры службы безопасности фиксируют вас и хранят эти видео долго.

Сталкерит вас.

Если у Вас айфон, то по локатору, проверьте не делится ли Ваш телефон геопозицией. Приложения также можно установить подобные, проверьте.

А как ?

с самолета на тебя ссыпят чипы и они покажут картинку им а там распознавание лиц, потом они могут сказать кому угодно все что угодно, но они могут и наврать, поэтому доверять им станет либо сумашеший либо кто то из них, еще тебя видно в радиодиапазоне сотовых вышек и еще меньше волны, все что меньше твоего лица может использоваться, хоть вайфай, а радары спрячут, даже в инфракрасном диапазоне можно тебя узнать и наложить слежение по лицу, тогда вообще просто камеры тебя видят, а еще камеры - в машинах в смартфонах еще вот новый закон что будет в домафонах для тех кто не носит с собой смартфоны. еще могут всему городу говорить куда ты идешь а они будут за тобой бегать из магазина в магазин как будто они продавцы. в таких местах обычно биткоин прямо с прилавка продается, как табачки.

телефон - средство слежения (даже в выключенном состоянии как вы думаете)

А как проследил, я никого не видела на улице?