Уместно ли так себя вести в ресторане?

В приличном заведении официант приходит по первому поднятию руки и его не надо ждать.
Объясни что тебе холодно. Пусть сами решают эту проблему. Если они не готовы решить эту проблему вежливо с ними прощаешься и уходишь

Спросить официанта можно конечно , почему нет?

У меня были такие ситуации. Иногда выключали кондиционер, который на меня дул, иногда приносили плед. Ещё если в заведении есть летняя терраса - можно попросить пересадить вас туда. Ну или в самом крайнем случае заказать горячего чая

А в туалет у официанта отпрашиваетесь? Что за вопросы вообще?
Да, можно пересесть и без спроса. Если вы вдруг сядете за столик, который зарезервирован, вам скажут. Можно и уйти, не дождавшись заказа, но не через 20 минут - 20 минут это недолгое время ожидания. Пожалуй, минут 40 - это нормальное время, когда можно уйти без распрей.

Пусть плед вам принесут. Я с собой летом в жару ношу легкий палантин в сумке специально для таких случаев - транспорт, магазин, кафе с фигачащим кондеем.

Я зашла в неприличное)
Официанты где-то прятались, редко появлялись.
И в приличном должны поддерживать комфортную температуру, а не как в морге.

Проблема, как опознать "своего" официанта, который принимал заказ.
Я его не разглядывала и не запомнила.

У меня с собой не было ничего теплого, жара же.
Пледы моментально принесли компании, которая зашла минут через 15 моего дрожания. Я и не знала, что у них есть такая услуга. Мне никто не предлагал.

В туалет - обычно спрашиваю у первого встречного сотрудника, где он находится.
Для меня ужасная ситуация, если прогонят из-за стола, потому что он занят.
За эти 20 мин. я успела жутко замерзнуть. Я предпочитаю заведения попроще, где еду приносят быстро. В другом городе не знала, куда пойти пообедать.

Мне кажется, чай в таком случае должны предложить бесплатно)

Спасибо за ответы. В будущем, если что-то будет не так, буду молча пересаживаться/уходить. Надо думать о себе в первую очередь.