Найти, не зная даже имени

Сдашь агента под прикрытием. Если он просто зашёл. Это же надо быть такой дурой. А если есть видео, где он что то украл, то можно.

Автор, зачем Вам это? Этот человек украл товар на крупную сумму, которую необходимо выплачивать сотрудникам магазина?
Попробуйте с фото обратиться в ВК-группу "Подслушано" своего города. Возможно, там найдутся люди, которые знают этого человека или живут/работают рядом с ним. Хотя вполне возможно, что он не местный.

Вопрос а законно ли это . Органам можно вам вряд ли .

Нет, он ничего не крал, он мне понравился, я думала он придёт ещё в магазин, но не приходит, это единственный выход попробовать его найти, я обрежу фото, чтоб неясно было, что это с нашего магазина

Незаконно, много что незаконно, но люди выкладывают. Я обрежу фото, чтоб не было понятно с какого магазина