Гость
Статьи
Как успевать готовить, …

Как успевать готовить, если много работаешь?

Поделитесь лайфхаком, как успевать готовить, если меня нет дома с 9 до 21.00, 5 дней в неделю? В выходные дел гора, и сил нет готовить
Как люди успевают...
Столовой нет, доставка дорого, я не знаю, что делать с питанием, но думаю есть каждый день только яблоки, орехи, булки и шоколадки плохо закончится

Автор
117 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

Да никак. Покупать готовую еду а магазине или лапшу быстрого приготовления

#2

Купить технику, которая будет упрощать и ускорять процесс. Мультиварка, гриль, аэрогриль. Тут ваше участие практически совсем не нужно, нарезать продукты, закинуть, иногда помешивать

#3

Готовьте что-то быстрое! Не заморачивайтесь сложными блюдами.
Я когда одна жила, запекала себе курицу целиком, мне на 2 дня хватало)

Гость
#4

Ищите помощницу, которая будет вам готовить домашнюю еду. Полезнее и дешевле, чем еда из доставки.

#5

Ни как

Гость
#6

в чём проблема сварить сосиски, пельмени, пожарить отбивную, яичницу.... или всё, что не борщ, сготовленный на полгода вперёд - это не еда?

#7

Курица с картошкой, в микроволновке 12-15 минут, готовится. Собраться силами, в выходные себе котлет наделать, пельменей, заморозить. Сварить борщ, как раньше готовили на пятидневку. Если есть заморозка и первое, то вечером пока в душе, всё приготовится. Я, когда одна была, не заморачивалась. Мясо пожарить 5 минут стейк, салат порезать. Чаще вообще без гарнира, хлеб ржаной), куриное бедро(без картошки) в микроволновке 5-6 минут. По 12 часов работать, конечно сил не будет на готовку.

Гость
#8

Никак.
Будете есть не вкусное и быстроготовящееся, потом у вас начнется депрессия, болячки полезут, вредные привычки.
Человек то что он ест.
Ближе к 35-40 годам поймёте, как важна вкусная, полезная и интересная еда...

#9

Я мужу только готовлю такое где надо морковку тереть и тд, себе вообще просто кусок мяса жарю и все)
Последний раз мужу тоже не заморачивалась, 3 картошки, мясо кубиками и лук, все в сковородке потушила, вкусно получилось)
Вместо картошки можно кабачки, ещё быстрее получится)

#10

Плов делала в сковородке, вообще огонь получился как настоящий) мясо обжарила, лук, морковку (не терла, муж нарезал), приправы, потом туда рис в пакетиках высыпала, водой залила и через полчаса омномном))
Как-то пельмени делала, 50 штук, 40 минут ушло (сама не поняла как я так быстро) 😂

Гость
#11

У вас ещё целых 12 часов. Ну на сон 8. 4 остаётся. Минут 30-60 можно уделить на готовку. Если не умеете, во всех магазинах полно готовой еды.

Захария
#12

ну вот пришли вы в 9?
Есть хотите?
Сварите сосиски. Порежьте помидор
Ну это 10 мин
В выходные можно сварить курицу. И есть потом бутерброды с курицей дня три... С тем же помидором
Или яиц наварить.
Ну не выдумывайте вы....

#13

Если сосредоточиться и потратить 10 минут, то можно ленивые голубцы, почему-то это сочетание мне очень вкусно) тоже обжарила фарш, туда лук, тертую морковку, капусту и рис, водой залить и ждать. Но морковку и капусту надо 10 минут тереть резать и убирать потом ошметки 😰

Гость
#14

Домработница вам в помощь.

#15
Захария

ну вот пришли вы в 9?
Есть хотите?
Сварите сосиски. Порежьте помидор
Ну это 10 мин
В выходные можно сварить курицу. И есть потом бутерброды с курицей дня три... С тем же помидором
Или яиц наварить.
Ну не выдумывайте вы....

Муж как-то с работы пришёл, а я должна ему ужин готовить и на завтра еду. Я только собралась в магазин, а он пришёл на час раньше, в 17 ч, и с порога начал меня критиковать, что я дома ничего не делаю. Ну я обиделась и сказала больше тебе готовить не буду. И что? Сварил себе макарошки)) правда я его пожалела и сходила за сосисками в магазин.

#16

Ещё вкусное и быстрое . Над взять цветную капусту, целиком. Намазать её маслом и приправами и в духовку на час. Тоже дня на 2 хватит, оч вкусно получается.

#17

Можно сразу запечь курицу и капусту цветную, как раз одинаково времени надо.

Гость
#18

На готовку у меня уходит максимум минут 30-40. Пожарить картошку на сковороде или в духовке (15/20 минут), пожарить курочку тоже минут 20, в разных вариациях готовлю лёгкие блюда, уходит всегда не так много времени. А дела всегда сделаны. Не откладываю на потом. Потом дольше убираться. Например в ванной комнате, быстро помыла всё, полы протёрла, пыль, зеркала чистые и все. На следующий день занялась делами в спальне. Прибралась, зеркала, туалетный столик, подоконники протёрла, пропылесосила и чисто. Также и в зале, в коридоре. Всё делаю постепенно. На кухне стараюсь поддерживать порядок и чистоту, мыть все сразу. А то потом хрен отмоешь , я про жир на плите и на стены иногда попадает.

Захария
#19
Вау🍷

Муж как-то с работы пришёл, а я должна ему ужин готовить и на завтра еду. Я только собралась в магазин, а он пришёл на час раньше, в 17 ч, и с порога начал меня критиковать, что я дома ничего не делаю. Ну я обиделась и сказала больше тебе готовить не буду. И что? Сварил себе макарошки)) правда я его пожалела и сходила за сосисками в магазин.

Да можно быстро многое, конечно
Ваш рецепт плова, я тоже люблю
И гречку так же можно...и лапшу азиатскую
Все упирается в овощи, если хочется добавок.это чуть время))
Но можно замороженные покупать

Гость
#20

Вы долго так работать собрались ? Я месяц так работала ,свет был не мил .Там лишь бы ноги протянуть

Гость
#21
Гость

Никак.
Будете есть не вкусное и быстроготовящееся, потом у вас начнется депрессия, болячки полезут, вредные привычки.
Человек то что он ест.
Ближе к 35-40 годам поймёте, как важна вкусная, полезная и интересная еда...

Чем проще еда,тем больше пользы.

Гость
#22
Veronica

Купить технику, которая будет упрощать и ускорять процесс. Мультиварка, гриль, аэрогриль. Тут ваше участие практически совсем не нужно, нарезать продукты, закинуть, иногда помешивать

Снова эта сказка, нет, в мультиварке когда нет времени готовить даже сложнее. Во-первых, продукты так же надо купить, помыть, нарезать. Если это суп, лук и морковь стоять и жарить в этой мультиварке как в сковороде. А потом еще мыть саму мультиварку, которая состоит из чаши и крышки. По времени и обьему то же самое, что сковородку с кастрюлей помыть. Манты, хинкали - это вообще нереально если не на одного человека готовить. У меня самая большая мультиварка, чаша на 6 литров и больше 4 мантов туда не лезет. Пока на всю семью их наваришь в ней часа 2 уйдет. При том, что а аллюминеевую мантышницу у меня на сетку влазит 8-10 штук, 2 сетки 45 минут и обед на семью готов. Мыть не дольше, чем мультиварку, крышку которой, кстати, в принципе неудобно мыть. А с учетом того, что сама готовка в мантышнице быстрее, так вообще экономия времени минут 35-40 по сравнению с мультиваркой.
Плов в мультиварке та же песня, без нее я морковь прямо в кастрюлю натираю, а в мультиварку в чашу терку не упрешь, приходится пачкать кастрюлю чтолы натереть морковь для мультиварки, ну, и смысл в ней?

Гость
#23

да никак. Я дома работаю, тоже некогда бывает приготовить. Если совсем трында - у меня всегда есть фасоль в морозилке и яйца. Жаришь фасоль, туда яйцо и сыр. ВОт и получается: и овощи и белок и даже немного жира:))) Вот эти вот все вещи - мультиварка и т.д. и тп - такая ***. Еда там мертвая. Толку от овощей, которые по 1,5 часа в этой мультиварке томятся? фу. не еда, а ***.

Гость
#24

Можно потратить 1 час с 21 до 22 и приготовить еды на 3-4 дня сразу. Когда живешь один дел практически нет никаких

#25
Захария

Да можно быстро многое, конечно
Ваш рецепт плова, я тоже люблю
И гречку так же можно...и лапшу азиатскую
Все упирается в овощи, если хочется добавок.это чуть время))
Но можно замороженные покупать

Ну на овощи все равно минут 10 уйдёт максимум, просто понятно что не хочется морочиться.. Но иногда можно))

#26
Гость

Снова эта сказка, нет, в мультиварке когда нет времени готовить даже сложнее. Во-первых, продукты так же надо купить, помыть, нарезать. Если это суп, лук и морковь стоять и жарить в этой мультиварке как в сковороде. А потом еще мыть саму мультиварку, которая состоит из чаши и крышки. По времени и обьему то же самое, что сковородку с кастрюлей помыть. Манты, хинкали - это вообще нереально если не на одного человека готовить. У меня самая большая мультиварка, чаша на 6 литров и больше 4 мантов туда не лезет. Пока на всю семью их наваришь в ней часа 2 уйдет. При том, что а аллюминеевую мантышницу у меня на сетку влазит 8-10 штук, 2 сетки 45 минут и обед на семью готов. Мыть не дольше, чем мультиварку, крышку которой, кстати, в принципе неудобно мыть. А с учетом того, что сама готовка в мантышнице быстрее, так вообще экономия времени минут 35-40 по сравнению с мультиваркой.
Плов в мультиварке та же песня, без нее я морковь прямо в кастрюлю натираю, а в мультиварку в чашу терку не упрешь, приходится пачкать кастрюлю чтолы натереть морковь для мультиварки, ну, и смысл в ней?

Дадада!!! Тоже убрала подальше мультиварку, купила большую глубокую сковороду и все в ней делаю)) и мыть 5 секунд

Захария
#27
Вау🍷

Ну на овощи все равно минут 10 уйдёт максимум, просто понятно что не хочется морочиться.. Но иногда можно))

Да понятно...
Если готовка это " из мяса купить, мясо обрезать, сделать самой фарш, налепить котлет... ", то да..
Но зачем....

Гость
#28

А никак. Либо готовить самим. Либо покупать. Мы с мужем в столовых питаемся. Подруга покупает готовое. Так все и живём.

Гость
#29
Красотуля

Курица с картошкой, в микроволновке 12-15 минут, готовится. Собраться силами, в выходные себе котлет наделать, пельменей, заморозить. Сварить борщ, как раньше готовили на пятидневку. Если есть заморозка и первое, то вечером пока в душе, всё приготовится. Я, когда одна была, не заморачивалась. Мясо пожарить 5 минут стейк, салат порезать. Чаще вообще без гарнира, хлеб ржаной), куриное бедро(без картошки) в микроволновке 5-6 минут. По 12 часов работать, конечно сил не будет на готовку.

А вот микроволновка, кстати, тема. В ней и печь удобно, и разогревать все можно прямо в тарелке. Утром кашу не доела, тарелку в холодильник. Вечером пришла, тарелку на 30 сек в микроволновку и никакой лишней, грязной посуды. Курицу, сырники удобно запекать.

#30

Почему нет столовой?

#31
Beauty

Почему нет столовой?

У нас мужу на работу повара иду приносят хорошую и вокруг много столовых у них есть доставка на дом в радиусе километр бесплатная есть кафешка тоже бесплатная доставка если на 350 заказываешь сейчас вот я лежу жду когда муж мне принесёт салат и тушёную капусту с мясом

#32
Гость

А никак. Либо готовить самим. Либо покупать. Мы с мужем в столовых питаемся. Подруга покупает готовое. Так все и живём.

Я иногда готовлю когда время есть но в основном предпочитаю убираться у нас двое кошек я за ними много убираю Да и вообще чистоту люблю Я живу в Бишкеке у нас пыльно грязно надо всё время мыть полы вытирать пыль поэтому тоже да повара выручают или столовые возле дома

#33
Гость

А никак. Либо готовить самим. Либо покупать. Мы с мужем в столовых питаемся. Подруга покупает готовое. Так все и живём.

У нас ещё проблема в магазинах продукты купить или на базаре пойдёшь на рынок продуктовый или в магазин а там ничего нету у нас возле дома вроде район нормальный а продукты вообще никакие бегаешь ищешь ничего нету поэтому реально выручают очень столовые там всегда всё есть ещё и на дом принести могут на пятый этаж без лифта

Гость
#34
Гость

Да никак. Покупать готовую еду а магазине или лапшу быстрого приготовления

Я забыла важную деталь
Мне нужно именно здоровое питание
Абы что и без готовки можно в рот закинуть

Гость
#35
Вау🍷

Готовьте что-то быстрое! Не заморачивайтесь сложными блюдами.
Я когда одна жила, запекала себе курицу целиком, мне на 2 дня хватало)

Заморачиваться и нет времени, нет времени даже гречку сварить

Гость
#36
Гость

Заморачиваться и нет времени, нет времени даже гречку сварить

Её вообще можно не варить.Термос,гречка+кипяток.С вечера залить,утром-вау,гречка!

Захария
#37
Гость

Заморачиваться и нет времени, нет времени даже гречку сварить

Слушайте... Я не фанат готовки.... Но если вы хотите гречку...
Но вот положить в кипящую воду пакетик и достать через 20 мин, проблема?
Реально?
Ну вот пришли вы в 9... Помыли руки. Поставили эту гречку, пошли в душ. Вышли. Вот она
Ну или в воскресенье? В понедельник и погреть не будет времени?

Гость
#38

Сварите риса /гречки много
А к ним что угодно, ветчина, овощи, солёности, сосиски и тд. Я ненавижу готовить, просто до трясучки. Но двое детей и муж вынуждают) но я сильно не парюсь, все легкое, чтоб мало посуды и тд. Роскошно можно в ресторане поесть.

Гость
#39

Это действительно не еда
В сосисках и котлетах магазинных мяса нет, одни консерванты

Гость
#40
Красотуля

Курица с картошкой, в микроволновке 12-15 минут, готовится. Собраться силами, в выходные себе котлет наделать, пельменей, заморозить. Сварить борщ, как раньше готовили на пятидневку. Если есть заморозка и первое, то вечером пока в душе, всё приготовится. Я, когда одна была, не заморачивалась. Мясо пожарить 5 минут стейк, салат порезать. Чаще вообще без гарнира, хлеб ржаной), куриное бедро(без картошки) в микроволновке 5-6 минут. По 12 часов работать, конечно сил не будет на готовку.

Всё равно не понимаю как успевать, я даже не моюсь, я прихожу и сразу валюсь с ног
Только пару раз в месяц, в остальном духи и сухой шампунь, чтобы сделать вид, будто я моюсь

Гость
#41
Вау🍷

Я мужу только готовлю такое где надо морковку тереть и тд, себе вообще просто кусок мяса жарю и все)
Последний раз мужу тоже не заморачивалась, 3 картошки, мясо кубиками и лук, все в сковородке потушила, вкусно получилось)
Вместо картошки можно кабачки, ещё быстрее получится)

Пол часа потратить, чтобы за 5 минут съесть
Это откуда столько времени брать

Гость
#42
Гость

У вас ещё целых 12 часов. Ну на сон 8. 4 остаётся. Минут 30-60 можно уделить на готовку. Если не умеете, во всех магазинах полно готовой еды.

Аааааха! 8 ЧАСОВ на сон????
Мне чтобы уснуть 3 часа требуется
Я что по 5 часов спать должна, я и так не высыпаюсь, полностью без сил весь день

Гость
#43
Захария

ну вот пришли вы в 9?
Есть хотите?
Сварите сосиски. Порежьте помидор
Ну это 10 мин
В выходные можно сварить курицу. И есть потом бутерброды с курицей дня три... С тем же помидором
Или яиц наварить.
Ну не выдумывайте вы....

Какой есть в 21.00? Я с ног валюсь
В сосисках нет мяса, только усилители вкуса и т. д.
Это тоже самое что и сухари с приправой магазинные жрать

Гость
#44
Вау🍷

Если сосредоточиться и потратить 10 минут, то можно ленивые голубцы, почему-то это сочетание мне очень вкусно) тоже обжарила фарш, туда лук, тертую морковку, капусту и рис, водой залить и ждать. Но морковку и капусту надо 10 минут тереть резать и убирать потом ошметки 😰

В этом тоже пробема
Чтобы запечь курицу нужно 25 минут мыть, чистить и резать картошку, потом еще 10 минут противень мыть

Гость
#45
Гость

Домработница вам в помощь.

На какие шиши, приходится покупать много дорогих лекарств, и другие необходимые траты, денег нет

Гость
#46
Гость

Чем проще еда,тем больше пользы.

На простую еду тоже время надо приготовить.

Гость
#47
Гость

Заморачиваться и нет времени, нет времени даже гречку сварить

Так купите мультиварку, только помыть гречку надо будет, посолить, и в мультиварку закинуть, она сама сварит.

Гость
#48
Вау🍷

Муж как-то с работы пришёл, а я должна ему ужин готовить и на завтра еду. Я только собралась в магазин, а он пришёл на час раньше, в 17 ч, и с порога начал меня критиковать, что я дома ничего не делаю. Ну я обиделась и сказала больше тебе готовить не буду. И что? Сварил себе макарошки)) правда я его пожалела и сходила за сосисками в магазин.

Если такое отношение к вам, то пусть на три весёлых буквы идёт
Мой сам себе варит, ту же гречку, и приходит домой на много раньше меня, на работе столовая есть. П. С. у него времени готовить на двоих нет, он чаще всего вечером до глубокой ночи дальше работает

Гость
#49
Вау🍷

Ещё вкусное и быстрое . Над взять цветную капусту, целиком. Намазать её маслом и приправами и в духовку на час. Тоже дня на 2 хватит, оч вкусно получается.

Так в ней калорий даже нет, как ей можно наесться, а остальное? Белки, жиры нормальные? Каши и всё такое?

Гость
#50
Вау🍷

Можно сразу запечь курицу и капусту цветную, как раз одинаково времени надо.

И хватит на раз...
Противень маленький, туда собственно больше и не поместиться

Предыдущая тема