Неадекватная посетительница кофейни

Плюнули бы ей в коктейль и с улыбкой сделали скидку, чем нервы портить)

Вы ничуть не лучше) Нашли друг друга...

Посетительница зашквар, но Это Вас ваше руководство НЕ научило работу работать.

В итоге вас уволят, а того посона таки повысят.

Вывод?

Ps А цена вопроса Всего сто рублей...

У меня тоже вчера больнушка была на кассе, послала ее нах.

С людьми работать очень тяжело. Столько неадекватов, нужна хорошая стрессоустойчивость.

Похоже те неxerr на работе делать. Ты не соответствуншь баристе

Весна. Всеобщее обострение. Нехватка витамина Д, вот и нервы.

Меня никто не уволит, потому что пробила по правильной цене, а посан не заморачивался и не пробивал дополнительные ингредиенты. Работу я свою работаю нормально.

Ну камера ведь все сняла, ваше руководство может в полицию обратиться : мелкое хулиганство со стороны посетителя. Вы ,конечно, по -человечески ответили. Как мы все знаем агрессия порождает агрессию. Но по правилам заведения, вы не имеете права ее в ответ оскорблять, если есть охрана - можно выставить на улицу ее, а если нет, то звонить руководству и все пересказать, а они уже и буду решать, как поступить. Не вы. Но в ответ увы говорить такое нельзя. Это называется : РАБОТА С ВОЗРАЖЕНИЯМИ.

В следующий раз обязательно смачно харкну. Очень жду ее следующего визита. Думает , будет безнаказанно ходить и чужую энергию высасывать. Не тут то было.

Посетительница невменько. Таких людей много, если вы работаете в сфере обслуживания, с людьми, с этим надо считаться и уметь найти подход, сгладить конфликт.
Но вас на месте руководства я бы уволила. Вы абсолютно не сдержаны, не умеете общаться с клиентами, никакое повышение тона не допустимо, особенно при других клиентах. Даже охрана буйных посетителей старается вывести или утихомирить как можно незаметней для других клиентов заведения. Вы несоответствуете. Темболее обзываться, какой бы она ни была.

Вот для этого и существуют эйчары и стрессовые собеседования.

Определить как поведет себя челик при сильном стрессе. Это физиология нервной деятельности.

Или замрет как истукан
Или сбежит
Или заорёт тогда психопат и на работу с людьми Ни-Ни.

Кстати, я практически уверена, что в вашей должностной инструкции написано, как вам поступать в конфликтных ситуациях - когда вызывают охрану, когда управляющего или менеджера, или кто там у вас. И определенно там написано и то, как вы должны общаться с клиентами.

Интересная конечно у вас кофейня.
Каждый кассир пробивает покупку как левая пятка укажет....
У меня бы тоже были вопросы, если бы я постоянно покупала напиток по одной цене, и тут внезапно он стал дороже

Тётка распущенная просто... Может, переспала один раз с каким-то бизнесменом и мнит себя звездой. Помните, Алиса Аршавина тоже как-то в самолете кричала, что она дочка генерала или что-то в этом духе? Месть тут плохой помощник, вам надо успокоиться и отпустить ситуацию. А то своей ненавистью вы притягиваете эту кикимору в свою жизнь... Но сейчас позлитесь, наришите, что о ней думаете, выплесните эмоции. Так то она дура дурой, конечно...

Ну, как вариант - маленькая забегаловка, экономили на всём, в эйчар агенства не обращались.

Работа халдея - молча варить кофе. Ты такая же йипанутая, как и она

Я автор. Работаю в сфере обслуживания давно и всегда поражалась с таких людей , как вы) терпилы, которые подставят вторую щеку, потому что «клиент прав». И позиция , что все надо проглатывать - убога и оскорбительна по отношению к человеческой личности. Современные стандарты в этой сфере наоборот сейчас обучают, как грамотно неадекватного человека поставить на место. А орать мне не стоило не потому что она клиент, а потому что она больна. Такое нелепое желания ублажать других и лизать опу, я в этой сфере хоть и работаю, но никогда не позволяю себе каким то чмошникам меня оскорблять. И даже если я на работе - я заткну рот любому, потому что я в первую очередь человек и не позволю к себе такого отношения. И сфера обслуживания не обязывает меня молча хавать овно. А вы дерзайте.

Спасибо за адекватный ответ. Я работаю в этой сфере давно, но я впервые сталкиваюсь с такой ситуацией, что какая то кашалотина на меня кидается. Меня эта баба повергла в шок… я и скандалы не люблю, всегда их избегаю, а тут просто…

Ну так по итогу то, вы схавали овно, только с орами... Ничем не лучше

А я не работаю в сфере обслуживания, и *** не хаваю. Кто на что учился.

Вас никто не научил работать

И к людям вас подпускать Нельзя в принципе.

А вот бригадиром Ж штукатуров на стройке сможете. Заодно и деньжат поболее разика в 2 подзаработаете.

И бизнесок свой откроете

Ну рили

Она может быть или не быть престарелой прост...кой, но вы не имеете право ее оскорблять. Это клиентка и оскорблять ее это очень НЕ профессионально.

Согласна с вами.
Никто не обязан, даже всю жизнь работая в сфере обслуживания, всю жизнь отгребать от каждой Фроси.
Но если она реально больная, надо с ней соглашаться и не спорить. Так делают все психиатры с психами.

То что вы ее на всеобщее обозрение выставляете тупой бабищей не делает вас лучше. А у женщины просто нервы сдали. Лучше бы работу у себе в кафе наладили чем тут писали на форуме. У меня как то на отдыхе получилось так, что мое место(такой навесик,шезлонг и стол) снесло,поэтому мне предоставили соседнее место. Выхожу,возвращаюсь,а там девочка с папашей. На моём шезлонге сидит. Из за несогласованности администрации получаются конфузы. В итоге все быстро порешали,когда стали разбираться. Но обошлось без оскарблений.