Хочу открыть что-то свое.

Пожалуйста, сладкая моя

Бизнес план составить

А почему не булочную? Мясную лавку? Сыроварню?
Этих кафешек уже хоть помойка, и в 90% случаев там готовят одни и те же десерты, одно и тоже кофе, ничего интересного.

на рентабельность

Пугабе прийдёт за твоим бизнесом всё равно.

Ща кофейня самое то, как раз все безработы по домам сидят но за кофе будут ходить. А уж про магазинчики с крутыми, п мнению их владелиц а не покупателей, вещами вообще самая тема. Всех щас не маски с гречкой интересуют,а крутые шмотки.

Ну вот что ж Вы так... С небес да и на землю...

Я так понимаю очередная бизнесвумен с грандиозными планами ворочать миллионы? Сегодня кредит под залог квартиры +помещение в аренду ? И через год ни квартиры ни аренды ,а на компе запрос « сколько стоит почка «? Дааай автор,упёред!

Магазины и кофейни настолько зависят от места. Что выживают только сетями. С одной точкой прогореть вероятность запредельно велика. Плюс открыты для всех проверок и потним есть масса требований, замучают. Плюс сезонность и подверженность кризисам.
У меня патронажная служба. Бизнес неочевидный, но вечный и не привязанный ни а месту ни к сезону, ни к санпинам всяким