Как объяснить подруге чтобы она не обиделась ?

Она там скучает видать. Хочет пообщаться с соотечественниками.

Так и скажите, что хотите приехать К НЕЙ, а не по Европе погулять, поэтому приедете как она немного с детьми разберется, чтобы было время побыть вдвоем.

Вот уж и в европу переехали, а стиль воспитания с собой привезли.
Можно вывезти женщину из России, но нельзя вывезти Россию из...

Если не хотите ей все прямо рассказать, боясь обидеть, то отговаривайтесь ремонтом дома, болезнями родственников и прочими неотложными делами. То есть врите, что вы бы с удовольствием, но никак не сможете поехать в ближайшее время. Зачем ей надо - понятно, это ностальгия, хочет общения с прошлым.

А может, похвастаться хочет.
И ваш скучающий вид примет за зависть.
Она у вас не такая? Не хвастушка?
А, ну тогда простите, что плохо подумала).

Думается мне, что она Вас зовет потому, что Вы отказываетесь. Как только скажете, что готовы ехать, найдется и у нее предлог для отказа. Попробуйте. Если что, придумаете что-нибудь.

Европа это что? Молдова или Албания? Если страна какая-нибудь Германия, то стиль воспитания там один - дитачка орет как свинья, родители ползают вокруг дитачки на четвереньках и увещевают. Если б в Зап. Европе была нормальная рождаемость, это было бы невыносимо, но так как там один белый ребенок на трех мусульман это сглаживает ситуацию.