За то что они вам посоветовали хороший продукт или товар? Если нет, то почему? Чем продавцы хуже официантов?
Я и официантам не даю чаевых. Это их работа! Они за это зп получают. А обслуживать хорошо клиента это их прямая обязанность
Мне в магазине одежды, к примеру. советчики не нужны. иногда спрашиваю что-то, когда продавец навязывается. но прекрасно обошлась бы без этого. У официантов обычно зп состоит - маленький оклад+чаевые. У продавцов все-таки такого нет.
Может ещё тебе чаевые перевести за твою ахинею?
Сообщение было удалено
у продавцов тоже маленькие зарплаты. за что вы даете официантам? у них вместе с чаевыми в месяц больше 100000 рублей выходит
Сообщение было удалено
Ага, аж два раза. Что-то смотрю кроме студентов очередь в официанты не стоит. И да - хочу и даю, это мое право. И повторюсь, в услугах консультанта в магазине одежды, к примеру, я не нуждаюсь, эту услугу навязывают сами продавцы. Так и в бытовой технике и т.д.
официантам оставляю.у них маленький оклад,т.к.основной заработок это чаевые.руководство это и рассчитывает.иначе люди бы в общепите не работали на такие оклады.всегда так было.а у продавца оклад в 2 раза больше.
Даю официантам (если обошлось без неприятностей), даю курьерам (немного, если нет ровной суммы, то всё, что в пределах сотки - им). Продавцам за что? Им никогда не давали, неужели начали? Ну посоветовали, так они всем советуют. И не всегда дельно. Им лишь бы продать.
Сообщение было удалено
так старых людей не берут в официанты потому что там бегать надо
Сообщение было удалено
так у официантов с чаевыми 100000 в месяц выходит. у продавцом только 20000
Сообщение было удалено
а официантам за что даете? чем продавец хуже официанта? продавец тоже приносит вам еду (товар) на полки в магазе и совет дает что вкуснее или лучше
Я чаевые никому не даю в принципе. Вот еще чего придумали. Нечего на клиентов перекладывать ответственность об оплате, это дело работодателя.
А продавцам-то за что? За то, что они хитровато впарили вам залежалый товар, который другие не брали?
официанты кстати еду часто советую ту которую нужно срочно продать иначе стуххнет
Сообщение было удалено
ГДЕ у официантов с чаевыми сотка выходит? Я брошу свою работу аудитором за 70 и пойду в официанты)
Сообщение было удалено
Автор, Вам лично какая разница? Я даю официантам в зависимости того, какого качества было обслуживание.
А как можно дать на чай продавцу например в колбасном отделе гастронома или в обувном магазине,бутике,ювелирном?
Там же все через кассу?
А во всяких там киосках,ларьках продавцы и так наеbут в свою пользу,что чаевые вы им дадите, сами того не подозревая
Сообщение было удалено
вот вам продавец посоветовал еду вкусную достаньте и суньте ему денег в руку
Сообщение было удалено
обидно от несправедливости почему официантам дают а другим нет
Сообщение было удалено
вы серьезно? в любом приличном заведении столько выходит. еще в сочи летом. только вас в официанты не возьмут если вам больше 28 или вы толстая и страшная
ЗП официанта - оклад + чай .
ЗП продавца - оклад + проценты с продаж
/quote]так у официантов с чаевыми 100000 в месяц выходит. у продавцом только 20000[/quote] зп официантов учитывается тем,что основной заработок чаевые,это же в условиях и прописано(не в контракте,конечно).а у продавца в условиях лишь оклад и проц.от выручки.это основы каждой работы.у офиков-так,у продавцов-нет.
Сообщение было удалено
зп официантов учитывается тем,что основной заработок чаевые,это же в условиях и прописано(не в контракте,конечно).а у продавца в условиях лишь оклад и проц.от выручки.это основы каждой работы.у офиков-так,у продавцов-нет.вот лично вы почему даете официантам и не даете продавцам?
Сообщение было удалено
Сами-то так делаете, автор? Поделитесь своим опытом. Сколько даёте, как продавцы реагируют, какие-нибудь конкретные случаи расскажите, пожалуйста. Подайте позитивный пример, глядишь и мы за вами подтянемся.
Сообщение было удалено
я не даю никому. и официантам тоже. просто мне интересно почему люди дающие на чай официантам не дают продавцам. чем продавцы хуже
вот лично вы почему даете официантам и не даете продавцам?[/quote] потому что офики делают мой вечер приятным своим вежливым обслуживанием.а продавец?большинство обвесы и хамло.а где есть норм-по кассовой дисциплине не имеют права брать даже 10 коп.в таком случае пишу хороший отзыв на сайте магазина.
Сообщение было удалено
А я официантам не за советы чаевые оставляю. Продавцы в основной массе получают оклад+% с продаж- это и есть мотивировочная часть в их доходах. И эта часть сидит в цене товара, которую платит покупатель. И, да, официантам оставляю чаевые всегда, потому что сама в студенчестве подрабатывала и знаю, что в большинстве ресторанов зарплат у официантов просто нет (у нас она была 2000 рублей за 15 смен), получают они то, что набегали. А все эти разговоры про то, что они зарплату получают за свой труд- пустой треп. Если бы это было так, если бы им платили нормальные зарплаты, оплачивали переработки, больничные, отпуска, отчисления в фонды, то вы офигели бы от цен на блюда в меню
Сообщение было удалено
зависит от ресторана. 100 тыс. чаевыми очень мало где можно заработать и за эти деньги нужно пахать сутками напролет. Так что все это "городские легенды" про официантов, которые ничего не делают и получают по 100 тыс.
Сообщение было удалено
это не легенда
зависит от ресторана. 100 тыс. чаевыми очень мало где можно заработать и за эти деньги нужно пахать сутками напролет. Так что все это "городские легенды" про официантов, которые ничего не делают и получают по 100 тыс.[/quote] почему ничего не делают?работают сурово.но и зарабатывают хорошо,если заведение достойное,а не рыгаловка.я лет в 20 работала,получала хорошо,когтингент хороший был,не *** и нищеброды ходили.
Сообщение было удалено
цены на блюда и так не маленькие
Сообщение было удалено
не правда. у нормальных шефов ничего не тухнет, потому что они знают приблизительный расход продуктов и заказывают их в нужных количествах, а не с запасом на стухнет
Сообщение было удалено
потому что офики делают мой вечер приятным своим вежливым обслуживанием.а продавец?большинство обвесы и ***.а где есть норм-по кассовой дисциплине не имеют права брать даже 10 коп.в таком случае пишу хороший отзыв на сайте магазина.так при чем тут касса? на кассе сидит кассир. я говорю про продавцов. вы можете продавцу прямо в руку засунуть денег на зале мимо кассы
Сообщение было удалено
Девушка, я работала и продавцом, и официантом. Официантом достаточно сложно, у нас практически было не присесть. Носишься с этими подносами, ведь несколько столов было, поэтому стараешься побольше унести, поднос тяжелый, несешь его одной рукой (у меня не упал ни разу, что странно, но это дело сноровки). Обязана подходить, естессно улыбаться, интересоваться, все ли норм, не надо ли чего и т. д. Что такое продавец ? Запарки такой не было, ну покажешь, ну положишь на место, площадь беготни небольшая (а официанты по всему залу, плюс кухня, короче туда-сюда, пардон, с языком на плечо (образно)). Я терпеть ненавижу липучих продавцов, я сама разберусь. И только если нет моего размера обращусь за помощью. Всё предельно ясно.
так при чем тут касса? на кассе сидит кассир. я говорю про продавцов. вы можете продавцу прямо в руку засунуть денег на зале мимо кассы[/quote] вы серьезно щас?😂вы озлобленный продавец?
Сообщение было удалено
хорошо аргументированный ответ, браво!
я и официантам не даю.
Считаю хамством, что я плачу за блюдо ресторану 1 500 рублей, и еще мне на баланс официанта вешают. Это что за наглый грабёж под видом вежливости.
Сообщение было удалено
А тапер внимательно перечитайте мой пост, где в первых 2 предложениях написано, что МОЖНО заработать такие деньги, но далеко не везде. Мы тоже дофига зарабатывали на чае, НО только за счет компаний состоятельных мужчин и постоянных клиентов.
Сообщение было удалено
Ну, вот теперь добавьте к этой цене среднерыночные зарплаты официантов, +переработки в 2 размере, + отпуска, больничные и отчисления в фонды.
НО только за счет компаний состоятельных мужчин и постоянных клиентов.[/quote] не соглашусь.помимо этого мне оставляли и женщины,и залетные гости.и сейчас до сих пор передают чаевые с банкетов на кухню в благодарность(я повар).нечасто,но приятно)
Сообщение было удалено
С чем вы не согласитесь?С моим опытом? Я рассказываю про свой опыт, то, что ваш отличается от моего, ну, это не повод быть несогласным.
Сообщение было удалено
я тоже официантам не даю. мне на работе не дают. другим работникам не дают. нужно давать или всем или никому
Официанты мало получают и живут за счет чаевых практически
Продавцы в большинстве получают процент от продаж ,поэтому зачем мне им еще чаевые давать?
Сообщение было удалено
так зачем вам официантам давать? какая лично вам разница большой или нет у них оклад? многие официанты вообще без оформления работают можете еще за них налоги платить если вам их так жалко
Я рассказываю про свой опыт, то, что ваш отличается от моего, ну, это не повод быть несогласным.[/quote] согласна,все,спокуха))))))))
можете еще за них налоги платить если вам их так жалко[/quote] да не давайте вы никому ничего,только угомонитесь уже.вас де пистолетом не заставляют давать чай.чего вы волнуетесь?вы продавец?
Сообщение было удалено
да не давайте вы никому ничего,только угомонитесь уже.вас де пистолетом не заставляют давать чай.чего вы волнуетесь?вы продавец?нет. мне просто интересно почему одним дают а другим нет за одну и ту же работу (принести и посоветовать еду)
Сообщение было удалено
++++
автор, в чем суть темы? Не хотите- не давайте. Ходите в столовки с самообслуживанием или в макдак. В ресторанах тоже можете не давать- никто без ваших вымученных и оторванных от сердца 3 копеек не умрет
Сообщение было удалено
зачем вы тогда написали про столовки и макдак если без моих чаевых не умрут? я посещаю разные заведения и нигде чая не даю. смешно наблюдать обиженные лица официантов которые скалились мне во все зубы и приторным голосочком разговаривали, но денег не получили))))))
Ловко работодатели официантов переложили зарплаты официантов на плечи клиентов. И ведь пишут здесь многие в теме эту чушь, что у официантов зарплата состоит из чаевых в основном и поэтому они оставляют лишние деньги. Т.е. люди согласны быть лооххами перед владельцами общепита и кроме еды (нормальное явление) оплачивать еще и зарплату их работникам (не нормальное явление).
В ресторанах тоже можете не давать- никто без ваших вымученных и оторванных от сердца 3 копеек не умрет[/quote] да автора не доходит-система расчета такая.у офика заработок это чай.поэтому зп маленькая.руководство понимает,что чай это основная зп.а автор кусает рубль-дать не дать)))никто без ее чайника не умрет.пусть идет в ларек хутко жутко.