но не знаю какие документы оформлять. Сыну 18 лет самостоятельный
смотрите на сайтах университетов и училищ тех стран, связывайтесь с ними и задавайте вопросы. Уж точно не на этом форуме. Английский или какой у него язык.
А языковой барьер есть? В некоторых странах за образование надо платить.