Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Кулинария. Какие …
Я и общество / Работа

Кулинария. Какие заготовки вы делали на целый день?

Добрый день! Нужен совет тех, кто работал поваром-сушистом! Подскажите пожалуйста, придя с утра на работу какие заготовки вы делали на целый день?
Еще интересует вопрос, допустим есть роллы с шапочками.
Замес этих шапочек, тоже нужно делать заранее, или непосредственно перед приготовлением ролла?

Автор
[3413477226]

Мудрость форума: Работа

3 ответа
Последний — Перейти
Гость
[4259348522]
#1

Это какой ресторан?, чтобы не попасть не дай бог.

Гость
[753913127]
#2

У вас на работе должны быть технологические карты.
Странные вы вопросы задаёте, мягко говоря.

Гость
[4259348522]
#3
Гость

У вас на работе должны быть технологические карты.
Странные вы вопросы задаёте, мягко говоря.

А что это такое?

Похожие темы
Форум: Работа
Всего:
Новые темы за сутки:
Популярные темы за сутки:

Выбор редакции

Следующая тема
Предыдущая тема
Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь Для связи: admin@woman.ru
Включите уведомления, чтобы следить за темами на форуме!