Ваша подопечная заказывает продукты, от которых, узнав об их стоимости, отказывается. Ваша линия поведения. Как построить процесс общения с клиентом в данной ситуации
Пусть пишет список и приемлемую для неё стоимость. Если не будет по этой цене, то так и говорите. Пожилые вообще часто не ориентируются в ценах, надо им всё показывать. Можете сфотографировать для достоверности