Бросаю работы после пары смен

Мне 20 лет, учусь на третьем курсе университета. В марте устроилась официанткой в ресторан, отработала две смены и уволилась, потому что не понравился коллектив. Сейчас снова устроилась туда же и мне всё нравится, но я никак не могу выучить меню. Там 50 позиций и по каждой нужно знать и сдать подробный состав. А я никак не могу запомнить всё это. Хочу уволиться, но стыдно уходить во второй раз после нескольких смен... как поступить? Сейчас оплата 80 рублей в час, потом будет 40 в час и процент с продаж. Живу в Омске, если это важно. Что вообще думаете о подработке официантом? Учусь на журналиста