Как именно увольняться в таком случае?

Можете уволиться в любом случае, пишите заявление, визируйте в отделе кадров. Максимум 2 недели отработаете, если работодатель упрётся, и выполняйте строго те обязанности, к которым у Вас есть допуск по проф. подготовке. Можете сходить в трудовую инспекцию проконсультироваться, как грамотно отказаться от обязанностей, которые не в вашей компетенции.

Можно уволиться. Заявление, срок - 2 недели. От работы не по профилю отказывайтесь. Надеюсь, что в заявлении написано, что устраиваетесь именно в физиотерапию. А то уволят за отказ от выполнения служебных обязанностей. Хотя, раз нет трудового договора, то нет и конкретных обязанностей.

На основании чего, интересно, писать заявление об увольнении, если автор там, с юридической точки зрения, не устроен? Т.е., теоретически, можно просто взять и не выйти. Другой момент, что портить отношения не стоит, особенно в такой специфической сфере.

Автор ,если точно решили уходить, то проинформируйте начальство и отдел кадров, а как это оформить, они уже скажут.

Просто кладешь на стол заявление об увольнении и все. А там если отметку в ТК уже сделали, то проведут весь документооборот как надо. Если еще не успели, просто отдадут ТК и все.

Требуйте обучение по косметологическое у профилю, раз уж они туда вас направили.Если откажут, скажите, что увольняетесь, не готовы работать не по профилю, боитесь навредить клиентам и ТД.

На испытательном сроке можно уволиться за 3 дня.