Какую профессию выбрать?

Может в маникюр лучше ей? Там как раз рисовать узоры на ногтях надо. Или дизайнером, если потянет программы и т.п.

Лучше, наверное, на маникюрщицу. Потом замуж выйдет, декрет, сможет подрабатывать на дому.

Учитель рисования, дизайнер возможно разных направлений, архитектор

Стилист. Дизайнер.

Сейчас появились 3 варианта в голове. Диетический Кондитер (Она любит диетические десерты делать), ветеринар-ратолог и флорист. Кто-нибудь может написать плюсы и минусы этих профессий?

Да что же вы все декреты приписываете?

Флорист,это тот кто с цветами?если да,я бы выбрала флориста,стоишь себе за стойкой,можно букеты создавать,очущать и внюхивать вкусный аромат цветов)если у нее конечно нету аллергии

На диетического кондитера? Это прям такая специальность в колледже есть? Или просто кондитер?
В любом случае думаю, что если это не курсы, а колледж, то вариант с кондитером хороший.

А что, она никогда замуж не выйдет? Детей не родит?

Это уже ей решать. Но очень глупо в вопросе про профессию писать "Замуж выйдет, родит". Дети - далеко не "цветы жизни". Не навязывайте свое другим.