Урезают раюочие часы в январе.Законно?

Законно, законно.

В месяц вы должны отрабатывать установленную по рабочему каендарю норму рабочего времени. В январе 2020 она 136 часов. Остальное уходит в переработку.

Они никак не "удваиваются". За них двойная оплата просто. И если в другие дни дали выходной за них, то переработок нет. А именно 17 рабочих дней должно быть. Если работали 17 и из них, например, 3 дня выпали на праздники, то получите, как за 20, но переработок не будет от этого.

Не очень понимаю почему вы говорите про 17 дней. Точнее почему вы ориентируетесь на производственный календарь? У нас магазин и смена 8 часов, но мы не отдыхаем в традиционные выходные или праздники. На нас это не распространяется.

Система учета автоматически в праздники вместо 8 часов ставит 16. И тогда в конце месяца Фактически ты отработаешь 136, а напишут 160

Пожалуйтесь в труд.инспекцию. Любая работа в пересчете на год должна ориентироваться на произв.календарь (ЛЮБАЯ).

Нет никакой двойной оплаты с 1 по 7. Двойная в праздничные дни 1 и 7. Остальное обычные выходные, которые для вас являются рабочими днями.