Как обезопасить свой бизнес от недобросовестных работников?

И в киоске 10м2 вместо хозяйского свой товар начинают продавать за свою прибыль...

может их на аренду сажать?
Пусть платят фиксированную сумму в месяц и сами с товаром и выручкой колупаются.

ничего не сделаешь, если чел непорядочный. Порядочного продавца найти сложно. Я бы на вашем месте ориентировалась на женщин в возрасте (если это позволяют условия торговли) - они как-то честнее. У меня в подчиненных мужики, так я завела "бойца" - побаиваются.
Можно ещё в вашем случае попробовать ориентировать на долгосрочную перспективу. Например, рост з/п, если чел работает долго. Или годовая/квартальная премия, если всё без нарушений. Ну и контроль, конечно. Попробуйте тайных покупателей - можно просто из числа знакомых.

Найми головореза, пусть отделает их хорошенько, и все станет хорошо

Это очень непросто. На такую работу в основном идут люди, которые любят выпить, живут одним днем и не планируют работать долго, попробуйте женщину в возрасте, пенсионерку, берите паспорт под залог.

смотря какая зарплата у них и какое ваше отношение так же...это влияет тоже..

Хороший продавец на вес золота. Пересчитывайте каждый день, сама работайте через день. Мотивировать наш народ , мне кажется, бесполезно. Поищите по рекомендациям

Головняк всех и везде. Честного продавца очень тяжело найти. Оформляете по ТК? Как учет налажен? Как часто ревизии делаете? Зпл конкурентноспособная?
Камера - бестолку). Через неделю максимум найдут способ обойти.. А сколько человек в смену работает?

Сложно найти. У знакомого был аналогичный бизнес. Девочки разбавляли пиво. Случайно нашел парня, у него все нормально. А вообще работа в малом бизнесе не многих устраивает. Все хотят выполнять только свою работу, а у вас ведь надо все "дырки" затыкать. (не в обиду вам, у всех так). Наверно надо продумывать стимулы, чтобы работник видел прямую зависимость результата работы и зарплаты. Если это процент от продаж, то сам фиксированный оклад должен быть достойным.

Я столкнулась с этим. Но у меня было в подчинении (я наемный работник) 70 человек. Бог видит сколько нервов я оставила в этой борьбе, но все изменилось после того, как я поняла вот что: есть люди с огромными проблемами в воспитании. Вот Вы пишите, что по знакомству берете и пр, т.е. надеетесь получить гарантии благонадежности, как минимум. За него поручились, он реально хороший. А представьте себе, что этот человек ворует "не со зла". В нем не воспитали элементарных правил "свое-чужое". Он берет и уверен, что не убудет, здесь же много). Если ваши воришки не откровенно криминальные элементы, Вы должны все в своем магазинчике "положить хорошо". Введите материальную ответственность. Отнеситесь к этому очень серьезно. За проступки ВСЕГДА наказывайте словом или рублем, Ваше дело. За хорошее поощряйте. И в любой момент будте готовы к внеплановой ревизии. Кто-то уйдет и не примет такой формат работы, а тот, кто останется втянется. И самое главное, собственник бизнеса очень рискует на каждом шагу и именно поэтому имеет полное право решать, как бизнес вести (без перегибов, конечно). Будте твердой и запомните, если Вы что-то обещаете, делайте это всегда. Это и будет основой Вашего авторитета. Обещала премию, дала. Обещала "выпороть", тоже не забыла)

а вы попробуйте не копейки платить,а нормальную зп. Может и результат увидите! У нас в РФ как,зп просто плакать хочется,а работодатель еще за это три шкуры снимает.

И еще. Людям нужна стабильность. Если Вы не оформляете их по ТК, это усложняет (хотя и гарантий ни каких), но шансов найти человека на не высокую, но стабильную зп , у Вас будет больше.

какой идиот паспорт отдаст?

А вы считаете, что у работодателя "карман бездонный"? Что заработал в ларьке продавец, то и доход. И с дохода этого надо заплатить за товар, аренду, налоги, коммуналку и зарплату. После этих расходов бывает и убыток у работодателя. Во всех предприятиях так, но в малом бизнесе очень быстро чувствуется. И не известно кому больше плакать хочется.

А что для вас нормальная зарплата? И сколько, вы считаете, должен получать продавец пивного ларька? А также, ваше мнение, по поводу размера дохода автора? :)

ну а кто мешает автору идти в такой же ларек продавцом?

так пусть предприниматель сам и работает,а не дома кверху воронкой лежит. реально продавцов нанимают ,если расширяются-не один магазинчик,а 2-3,вот тогда и можно дома посидеть,и то не особо денег увидишь. а если один отдельчик-то нужно пахать,пахать и пахать самой,это вам любой предприниматель скажет

Это решение автора, зарабатывать самой т дать возможность зарабатывать другим! Автор, Вы большая молодец, не разочаровывайтесь в людях, найдете себе работников по душе и по карману)

у нас в городе таким продавцам платят по 500-800 руб за 12-14 часов работы.это реально копейки.если доход небольшой,то сам хозяин должен за стойкой стоять,а не жаловаться,что его оббирают.

А что для вас нормальная зарплата? И сколько, вы считаете, должен получать продавец пивного ларька? А также, ваше мнение, по поводу размера дохода автора? :)
Мне сложно сказать, что такое нормальная зарплата, все зависит от места нахождения автора. А насчет дохода мелкого предпринимателя, бывает и убыток. Не обращали внимания, что некоторые магазинчики закрываются? Если работают, значит доход есть. Размера не знаю, но если бы был существенным, у автора открылась бы по меньшей мере еще одна точка.

Ставьте камеры наблюдения, самые простые, и пишите все что происходит в ларьке.
Как минимум одну - панорамную, но лучше две - панорамная и направленная из-за спины кассира на кассу и лоток для денег. Это не так уж дорого.
Ставьте в открытую, не скрывайте наличие камер от продавцов.


Без наблюдения вы ничего не сделаете с этими людьми, разве что очень повезет и найдете кристально честного человека. Но шансы на это невелики.

вы знаете сколько стоят такие камеры?

так пусть предприниматель сам и работает,а не дома кверху воронкой лежит. реально продавцов нанимают ,если расширяются-не один магазинчик,а 2-3,вот тогда и можно дома посидеть,и то не особо денег увидишь. а если один отдельчик-то нужно пахать,пахать и пахать самой,это вам любой предприниматель скажет[/quote]
А ведь автор пишет, что сама работала 8 месяцев, пока с ног валиться не стала.

А ведь автор пишет, что сама работала 8 месяцев, пока с ног валиться не стала.
люди годами работают по 12-14 часов без выходных и без отпусков ,чтоб раскрутить свой бизнес

продавцов насильно никто не гонит работать за такие деньги, если не будет желающих работать за 500-800, то автор пойдет сама за прилавком стоять... а так и людям дает возможность хоть такие деньги заработать и самой удобно...

так неудобно же ей,она же говорит,что ее продавцы обманывают.

Знаю, недорого. Они мало чем отличаются от камер в автомобильных регистраторах.

а это вообще законно?

так неудобно же ей,она же говорит,что ее продавцы обманывают.[/quote]
А вам удобно когда вас обманывают?

Тот, кто согласился работать хоть за такие деньги, и воруют, и работой не дорожат. Не надо всех за рабов считать.

Незаконно. И бессмысленно - получить новый паспорт взамен утерянного очень легко.

Все дело в самом малом бизнесе. Я работала на ип. Конечно, она не оформляла официально и все было на честном слове. Когда мадам совсем обнаглела и заставила своих работниц еще и функции охраны и уборщицы выполнять, я ушла. За последние 2 недели з.п. я не увидела)) Спустя годы прихожу к выводу, что на ип без оформления идут работать совсем отчаянные люди, которым нечего терять.

Что у автора с % от продаж ? Стимул есть ?

Вот и оно, волшебное слово "раб". У нас нет рабов! Каждый выбирает работу по своим возможностям и поверьте далеко не все могут зарабатывать достойно. А туда же, осуждают предпринимателей. Мы должны радоваться тому, что малый бизнес дает возможность работать низкоквалифицированному персоналу. И хоть какие-то деньги, да зарабатывать честно.

Пахать самой, тогда на развитие сил не будет. В любом случае заключать договор мат.ответственности. И сменять продавца время от времени, чтобы проверять. Зарплату вы всё равно большую не сможете платить, а так хоть контроль будет. У нас подобная ситуация скоро будет, страшно брать новых людей, реально одни воры. Поэтому всех официально будем устраивать, мин.Зп, остальное неоф, перед Зп пересчет ключевых позиций, вот так себе представляем пока.

порядочность не зависит от размера оплаты, у многих работников задача такая, как получать много , при этом ничего не делать. Поэтому , чтобы ваш бизнес развивался, сами встаньте за прилавок. Тем более он у вас один

не знаю о чем вы,у нас на работе недавно установили-от 70 ты одна камера-и это без услуг установки,без оборудования и мониторов,и без ежемесячной оплаты по обслуживанию этих камер(они ломаются и зависают очень часто). вряд ли автор захочет разбрасываться такими деньгами.да и вообще,она будет просматривать весь день?

ну так если не страивает зп, может, вообще не соглашаться на работу, чем так крысятничать?

35. Проверено, работает!

в основном идут на такую работу девушки с области,но и то ненадолго,тк за такие деньги они могут найти работу и с соцгарантиями

А бы кабы. Люди будет делать, как им надо, а не как вам удобно.

вы перед договором о мат ответственности заключите трудовой договор.а то это получится филькина грамота,которой вы сможете запугать только девушек из самых дремучих деревень. и не забудьте заверить хотя бы у нотариуса и в налоговой,а то сами больше проблем огребете

Ерунда. У меня девочка работает очень давно. Прекрасные отношения. Она " дает мне выходные ". Просто надо относиться к своим работникам по человечески. Достойный процент и НОРМАЛЬНЫЕ условия труда .
У моей девочки продавца вначале была привычка опаздывать на работу , после нескольких замечаний пришлось пару раз наказать рублем - вопрос решился сам. Но при этом когда считаю з/п округляю не в меньшую сторону , а в большую. Всегда иду навстречу если она не может выйти на смену. ( Главное предупредить заранее )

согласна, и от зарплаты это не зависит, 500 рублей в день или 5000, зависит только от личных качеств человека

осуждают, потому что платят копейки, оформляют не официально и никаких соц гарантий. Это ж не по закону и не по-людски. А уж 500 руб за смену-это вообще минималка.

Это другое, это у вас комплекс наблюдения с переключением между камерами, постом наблюдения и т.д.
Автору надо просто писать, все что происходит в киоске, вечером забирать записи и на ускоренном воспроизведении их просматривать. Это недорого.

Зависит, если человек знает, что не найдет такую же работу, то будет держаться. А уж на минималка всегда работу найти можно.

Брать паспорт под залог незаконно, любой мент пресечет

У автора специфический бизнес. Не каждый приличный человек пойдет торговать пивом ( или селедкой ). Издержки бизнеса .
/Я бы точно не пошла /

Ну так пусть и стоит сама! Я серьезно, эти "хоть какие" деньги сейчас никого не устроят вообще. Даже в провинции жизнь подорожала немерено. Если только рассчитывать на пенсионеров (как добавка к пенсии), но никак не основной заработок