Здоровое Похудение: как правильно?

сбалансированное питание без жестких запретов и активность
и тогда похудение будет не быстрым, но без голода и стрессов, а следовательно срывов

Считайте калории. Можно с помощью приложения FatSecret, например. Заполните информацию о себе, будет рассчитано количество калорий для нужного результата.

1. Питаться по ощущению голода, должно получаться около 3 приемов в день, без любых перекусов.
2. Минимум сидеть и лежать, больше ходить, двигаться.
3. Поменьше быстрых углеводов, постепенно бросайте кондитерку, переходите на фрукты, самодельный шоколад. Десерт должен быть в конце приема пищи.
4. Качественный сон. Это отдельная тема, почитайте про свет вечером и что можно сделать.

Этого достаточно. Жир используется как источник энергии при двух условиях 1) длительные низкоинтенсивные нагрузки 2) низкий инсулин. Пока вам нельзя голодать. Нельзя сбрасывать больше 3 кг в месяц, иначе организм может сопротивляться, экономить энергию и жировые запасы.