Кажется, я понравился девушке. Как проверить?

Проявите инициативу.
Начните переписку с ней, если будет активно переписываться в ответ, то позовите погулять, в кафе пригласите)

Если вы до этого не общались, то проявите инициативу и начните общение.
На любую тему. Разумеется, не нужно спрашивать прямо, понравились ли вы ей или нет. И тут будет или отказ (в общении) или ответная инициатива от неё. В любом случае сразу всё будет понятно.

Это ещё не означает, что вы ей нравитесь. Может быть просто она не видит в вас мужчину. С другими бы парнями она испытала неловкость, а с вами — как с подружкой.

На следующей физре она к другому подойдет - он тоже ей нравится, получается? А может, всё проще - ей пох, с кем упражнение делать?

С тем кто нравится мы другие. Чем с остальными. Вот просто сравнить поведение