Для своего возраста эмоционально слишком взрослая

Люди разные, дети все разные, ничего страшного с вашей дочкой не происходит: она социализируется, учится, общается с другими детьми в комфортном для себя режиме. Дети бывают шумные и неусидчивые, а бывают спокойные и тихие - и те, и другие абсолютно здоровы.
А творчество - это вообще прекрасно, будет здорово, если она сохранит этот интерес и в будущем, это очень обогощает.

По поводу игрушек, может ей понравятся какие-то "исследовательские" игрушки? Умный песок, какие-то конструкторы, что-то, что интересно щупать, собирать, на воображение

отбросьте тревожность и радуйтесь, у вас как раз нормальный ребенок. Выделяется из серой массы - и уже ищете, что с ней не так? Отдайте на какие-то занятия интересные, может журналистика, клуб натуралистов, программирование и тд. Она просто тратит свой потенциал рядом с теми, кто на уровень ниже ее. Ваша задача - не упустить время и дать ее способностям нормально развиваться.

Преисполнились в своем сознании, мир ей понятен. Насчёт игрушек, наверное, вы ей в раннем детстве на все хотелки отвечали "денег нет, мы не можем себе позволить". Она может и хочет что-то, но привыкла, что "денег нет", и что от истерик они не появляются.

Срочно в МГУ её сразу на 5 курс. Чего ждете?

Автору темы случайно достался умный ребенок и эта мамаша сразу в ужасе на форум плакаться ноунеймам побежала. Мир - цирк.