Питание в детском саду правильное?

Слышала такие фразы, что типа дома детей балуют всяким и едят они не правильно и «хорошо, что в сад ходит, хоть 5 дней в неделю будет есть правильно».
Наблюдаю это «правильное питание сада» уже не первый год, при чем знаю примеры разных садов (регион Москва, гос сады).
И я обратила внимание, что на самом деле ничего правильного то там нет…
Во-первых две каши в день, на завтрак и на полдник, ОЧЕНЬ редко омлет. Изредка на полдник макароны с яйцом. Чуть чаще оладушки с джемом.
На каждое питание обязательно хлеб.
В котлетах тоже основное это хлеб.
Так что же правильного в таком питании? Салаты? Ну во-первых там дешевое масло используется, от которого изжога даже у взрослых, во-вторых зачастую дети такие салаты просто не едят, часто они с картошкой, еще и в супе картошка, на обед рану с картошкой, еще и вечером на ужин дадут картошку.
Так же чай, только сладкий… до этого ребенок не пил сладкий чай дома, а теперь вот пожалуйста…
Конечно дети не все едят, но в целом реально это хлеб+макароны+картошка.
Фрукт один и то не целый и не очень качественный. А некоторые родители имеющие возможность забрать наоборот держат до ужина, типа надо… так почему не взять ребенка пораньше? Не дать нормальной тарелки фруктов? Покормить нормальной едой или наоборот вечером не давать горячий ужин/хлеб, чтобы не было перебора с едой? А как вы оцениваете питание в садах?