Гость
Статьи
Семейный бюджет

Семейный бюджет

....а точнее почти полное отсутствие такового. Так уж вышло, что мы оказались в оооочень трудном материальном положении. Вопрос собственно вот в чем. Мы живем двоем с мужем и на питание у нас всегда уходило не меньше 30 т в месяц. Москва. Никаких ресторанов, кафе, только домашнее питание, качественное в меру возможностей. А теперь надо хоть умри тратить не больше 15т в месяц. У меня ничего не получается, хоть плачь. А здесь многие пишут, что тратят 15 т в месяц на еду и нормально. Как???? Подскажите, что вы готовите, покупаете из продуктов?

Гость
263 ответа
Последний — Перейти
Нибелунги
#1

Птица вместо мяса, гарниры - макароны, картошка, овощи, каши

Гость
#2

Ну вы и жрете, автор

Его любимая
#3

Нет, это вы подскажите ,что вы на 30тр умудряетесь покупать? Это по 1тр в день на еду?????? Алкоголь и сигареты туда же входят?

Малая
#4

у нас 10-15 уходит в зависимости что нам может из какой-нить деревни перепасть.

и рациона на месяц - 4 супа (2 куриных, 2 на свинине)

картошка, морковка, лук - как в суп так и в жаркое какое-нить.

яйца, мука, молоко масло - я пеку булки, кексы, шарлотки (яблоки или баночку анансов покупаем)

хлеб

вермишели, макароны, рис - он обычно у всех всегда есть в схронах.

обычно в рационе курочка - дешево и вкусно - разные варианты приготовления.

еще такой момент. если взять магазин ашан например, то у них есть свое производство - просто белая пачка с зеленой полосочкой (название не помню что-то типо "каждый день" называется), так у них тот же самый привычный нам вкусный продукт, но не тратите за марку. в магазин ездим по списку необходимых продуктов, и если что-то прихватили лишнее, то на кассе обсуждаем надо оно нам или нет.

сыр берем - его и на бутеры на завтрак, и в готовку вторых блюд.

пачка пельменей на всякий случай.

ну и гигенические прибамбасы.

если составить список простых, но вкусных блюд из основных продуктов, то можно спокойно уложиться.

Гость
#5

мясо покупайте по 500 гр,ребрышки-на суп.филе можно запечь в духовке в горчице. покупайте чаще курицу,на гарнир гречка,рис,овощное рагу.
вариантов ужинов из курицы масса..интернет вам в помощь) на завтрак каши,на обед супы-овощные,борщ,куриный бульон,на ужин мясное и овощи.здоровье подправите))
колбасы всякие и полуфабрикаты не покупайте.сэкономите на этом прилично)
а вообще как вы питаетесь на 30 тыс?!какая продуктовая корзина?

Лимончелла
#6

30 тыс. на еду в Москве? это как? мы живем в Москве, муж, я и ребенок. Закупаемся продуктами в ОКее, что-то по мелочи в Перекрестке, ВкусВилле. Готовлю я сама, разнообразно. Мясо, рыба, супы, выпечка. В месяц уходит 16-17 тыс. Но это без спиртного. Может у вас 1/3 составляет алкоголь?

Гость
#7

если учесть,что мясное каждый день/через день,редко морепродукты,рыба пару раз в неделю,мы тратим в месяц 10-15тыс.иногда и меньше.и не экономим.
не представляю набор еды на 30 тыс.сколько человек в семье?

Гость
#8
Его любимая

Сообщение было удалено

Алкоголь и сигареты вообще не употребляем , совсем. Рыба, морепродукты, мясо- это все недешево...

Его любимая
#9
Гость

Сообщение было удалено

Ну ок, мясо, рыба - 350р за кг. Вы на двоих килограмм съедаете в день? куда еще 650р уходят?

Ольха
#10

Мы на четверых тратим 15-16 тысяч (я,муж, сын-подросток и моя мама). Питаемся нормально, но сказать, что ни в чем себе не отказываем, не могу. Т.е креветки и сёмгу каждый день не едим, конечно. Покупаем индейку, свинину, телятину,курицу, рыбу (форель, сома, креветочную). Делаю салаты из капусты, свеклы, зелёной и черной редьки редьки, иногда черри покупаю. На завтрак едим каши, омлеты, запеканку, иногда делаю домашнюю буженину. Из фруктов апельсины, мандарины, грейпфруты, гранаты. Конечно, никакой клубники, малины и прочего позволить зимой не могу. Торты, полуфабрикаты, сладкие напитки не покупаем,т.к. вредно, да и лишнего веса не хочется иметь. В целом, питаемся разнообразно, недостатка в чём-либо не ощущаю.

Ольха
#11

Спиртное тоже не употребляем.

Ольха
#12
Нибелунги

Сообщение было удалено

Если есть макароны,каши и картошку, то можно и 3-4 тыс уложиться. Но 15 можно питаться гораздо разнообразнее.

Пайпер Боул
#13

Я вас понимаю, автор, мы так же тратим, около 30 вместе с хоз мелочами. Надо сокращать долю готовых продуктов (йогурты, конфеты, десерты, колбаса) и долю дорогих продуктов (макароны есть из твердых сортов по 70р за 450гр, а есть в Пятерочке 5кг за 150р и т.п). Вместо телятины берите курицу, вместо мандаринов яблоки самые дешевые, супы на костях, молочное по акциям. Жить можно, у нас бывают периоды, когда недельку надо ужаться, легко выходит, даже незаметно, что дешево, из курицы полно рецептов.

Гость
#14

Но ведь в сутки получается 1 т руб это прилично.

Малая
#15

а вот когда на пенсию выйдите, то вообще 2 тысячи на еду будет - как тогда будете?

Ольха
#16

Народ, вы какую-то ерунду пишете. Зачем брать в Пятёрке дешёвые макароны, и есть дешёвые яблоки вместо мандаринов. Я покупаю макароны по 100-110 руб за 500 г (из твёрдых сортов), мандарины едим без ограничений. Дорого обходятся йогурты, творжки всякие, сыры дорогие - вот от этого действительно придётся отказаться. А вот 5 кг макарон за 100 руб покупать нет необходимости.

Его любимая
#17
Пайпер Боул

Сообщение было удалено

Мы просто покупаем еду, из которой что-то в дальнейшем будем готовить. Никаких йогуртов, снеков, колбасы и срыа для бутеров и прочего. Тогда можно и телятину и фрукты покупать без проблем.

Гость
#18

Вот сегодня сходила на рынок ( у нас Царицынский рядом). Ограничивала себя во всем. Куриное филе-200р, пластина трески-200 р, 2 пакета кефира-100р, 300гр сыра-100р, 1 селедка-55р, 250 гр ветчины-100р, 3 апельсина- 100р., пачка масла 70 р, 700 гр говядины- 200р.2 кг картошки-70 р, лук, морковка -50р. Полкило творога-100р. Хлеб-50р ( зерновой, хватает на 4 дня). Что-то еще. Корочече чек-1500.р. Буду пробовать на этом наборе 3 дня прокормиться, но это еще есть запасы круп , приправ.

Гость
#19

Проанализируйте, что вы покупаете, что из этого готовите, сколько выбрасываете. Прежде всего, Вам необходимо составит меню на неделю и в магазин ехать только со списком продуктов, ничего помимо спискане покупать. Меню надо составлять как хороший шеф-повар, чтобы один и тот же продукт фигурировал в нескольких блюдах. И да, надо полностью отказаться от полуфабрикатов, готовых блюд, соков и т.д. Варите сами компоты, делайте йогурты и творог, если не умеете, учитесь.

Его любимая
#20
Гость

Сообщение было удалено

Мы 700гр говядины будем есть только 2-3 дня, а у вас еще кура, рыба и селедка...А еще ветчина и сыр, это вам на бутерброды? Вредные они и дорогие.

Гость
#21

на троих на продукты тыс. 15-20, если нет каких то праздников. Ерунду всякую не берите дорогие соусы, супы не обязательно на вырезке варить, можно и с маленькой косточкой и курицу почаще. если приходя в магазин покупать готовые салаты и колбасу, сыр за 900 руб. за кг. то конечно не хватит. Надо готовить самим.

Гость
#22
Гость

Сообщение было удалено

На 3 дня Вы купили и курицу, и говядину, и рыбу? Зачем? Не лучше бы было купить 1 цыпленка, сварить бульон (из которого потом сделать любой практически суп) и из вареной курятины сделать второе блюдо (даже несколько: грудку с запечеными овощами/ начинку для пирога или запеканки с картофелем/соус для пасты)?

Его любимая
#23
Ольха

Сообщение было удалено

Соглашусь! Да на 1тр можно оч хорошой еды купить в день. Я даже не представляю ,как это можно всё съесть. Хотя если затариваться в азбуке вкуса...

Его любимая
#24
Гость

Сообщение было удалено

Ножки и крылья в духовку. Вареная грудка в салат. Из бульона супчик. 3 блюда! Но это тоже уже извращения. На 15 тр можно себе больше, намного больше позволить.

гость
#25
Гость

Сообщение было удалено

6600

в месяц

при московских ценах

=

полноценное питание, прокорм трёх нежирных котов, стакан вина и 2 пачки сигарет в день

#26
Гость

Сообщение было удалено

Мать моя женщина, как же вы всё это ДОТАЩИЛИ? Даром что рядом. Тяжело оно и пять метров тяжело.

Гость
#27
Гость

Сообщение было удалено

Сыр покупаю не дороже 370 за кг, готового никогда ничего. Только ветчину на яичницу мужу, сама не ем.

Гость
#28
Ходячая Катастрофа

Сообщение было удалено

Я с сумкой на колесиках.

Гость
#29
гость

Сообщение было удалено

Да не особо-то и жрем. Просто питаемся Только дома, нигде больше.

Гость
#30

Я-автор. Муж у меня , конечно , дядя крупный, но не жирный совсем. Ест много, это факт. Ему суп только с большим куском мяса, на второе 2-3 большие котлеты ( только домашнего изготовления), если яичница то из 4 яиц со 100 граммами ветчины. А едим мы только дома, поэтому 3 раза в день накрывается стол. Он просит меня придумать сытные дешевые рецепты.

Апрель
#31

Хорошо, хоть мне не приходится считать, сколько трачу на продукты. Только чувствую, что при примерно одинаковом наборе продуктов сумма на кассе с каждым днем растет практически.

Автор, вам будет сложно экономить, если вы не привыкли.

Его любимая
#32
Гость

Сообщение было удалено

Жуть какая. Может легче меньше есть, ато как бабка с этой сумкой...Зачем вам на 3 дня такая порва еды? У вас большая семья?

Его любимая
#33
Гость

Сообщение было удалено

Плов и голубцы. Очень дешево, особенно если из курицы. Казан наготовили и прекрасно на пару дней. А вообще как почитала, такое ощущение, что вы только и делаете, что готовите. У меня подруга воет от своего мужчины, тот тоже много ест. Она постоянно на кухне наваривает ему харчи ,устала уже...

Гость
#34
Его любимая

Сообщение было удалено

У меня очень стильная итальянская сумка, с этим не проблема. Да двое нас - я и муж.

Его любимая
#35
Гость

Сообщение было удалено

Стильная итальянская сумка на колесиках? Как-то не складывается пазл.

А зачем так много еды тогда на двоих? У вас какой у обих вес?

Гость
#36
Его любимая

Сообщение было удалено

Мой-то сам готовит с удовольствием, от этого я не устаю. Он и кухню моет и готовит... Да вот попали в такую опу с деньгами, что и представить себе не могли((((

Гость
#37

Сытные и дешевые - максимум углеводов и минимум белков: солянки, запеканки, пироги, тушеная фасоль/картошка, крупы (перловка/пшено), все это с минимумом мяса. На завтраки блины, вареники ленивые, сырники, конечно, это дольше, чем яичница с ветчиной, но в разы дешевле и сытнее.

Гость
#38

Больше всего расходов идет на прокорм мужика, если он не восполняет финансовые расходы на его питание, пора урезать ему рацион. Экономия будет существенная.

Гость
#39
Его любимая

Сообщение было удалено

У меня 60 кг , я худая и не особо прожорливая, просто очень капризная в еде, а у мужа 110, но он не толстый, просто очень крупный. ( рост 198). А чем вас моя сумка смущает, купила 3 года назад в Италии, очень понравилась, а так как у нас рынок рядом с домом, то очень удобно.

Гость
#40
Его любимая

Сообщение было удалено

Ветчина мужу на яичницу, сыр я люблю. Из мяса суп на 3 дня, а кроме супа вы ничего не едите?

Гость
#41

Вспоминайте советское детство, поговорите с мамой, а еще лучше с бабушкой - вот кто знал, как из горстки муки и стакана воды пиры закатывать :) вермишель отварили, яйцом залили, на сковородке обжарили - очень вкусно, белый хлеб в смеси яца и молока обваляли, на сковороде обжарили, майонезом с чесноком смазали, сыром тертым посыпали - отличный вариант, суп из плавленых сырков можно еще вспомнить :)

Апрель
#42
Гость

Сообщение было удалено

)))

#43

Чтоб на двоих на 15 т.р. питаться месяц, надо затянуть пояса покрепче. Многое исключить из привычного рациона. У нас на домашнюю еду не меньше 20 уходит, и периодически питаемся в кафе, когда за покупками ходим.

Гость
#44

60 кг у вас а какой рост?

Бяка-бука
#45
Гость

Сообщение было удалено

Вы мясо в виде стейков едите что ли? Фрикадельки из фарша в суп, мелкие кусочки в жаркое или рагу - не будет дорого.

Апрель
#46
Гость

Сообщение было удалено

Господи, и как можно этим быть сытым?

Бяка-бука
#47
Гость

Сообщение было удалено

Ужас какой. Он шпалоукладчиком работает, чтобы так жрать?

Имхо, тут все просто. Не заработал достаточно - не давать столько мяса. Пусть съест одну котлету и лишнюю картофелину. Тем более, что это ВТОРОЕ блюдо, а суп с большим куском мяса он уже съел.

Генриетта_ни то нельзя_ни это
#48

15 тыс на двоих в месяц....да это ж обожраться можно.

7500 на одного, то есть 250 рублей на одного в день = 500 рублей на двоих день.

не могу представить как можно тратить 500 рублей каждый день на продукты)

крупы, картофель, макароны все это покупается не на один день - это гарнир.

рыба (речная правда, только что выловленная, у нас река рядом и рынок, так что с утра рыбаки уже продают) стоит не дороже 300 рублей. но и ее же не каждый день.

так же и мясо с курицей - все это в пределах 100-300 рублей

морковь, свекла - 20 рублей, капуста правда чуть дороже.

яблоки от 40 рублей

500 рублей - это много на двоих получается ))

Гость
#49
Генриетта_ни то нельзя_ни это

Сообщение было удалено

Ну не все едят крупы на гарнир, а из фруктов - только яблоки.

Морепродукты, сыры, фрукты, овощи - это все дорого стоит. У нас уходит 30-35 т.р. в месяц, а мы еще в рестораны ходим

Мурашки
#50

Автор, напишите, пож-та, что вы раньше кушали на завтрак, обед, ужин.