Дом

Да, нужно
Это всё-таки перепланировка. К тому же даже в квартирах на планах согласованы "мокрые" зоны. Т.е. если в квартире менять расположение кухни/ванной в другую комнату, то нужно согласовывать.
А тут общежитие. Смотря что за общежитие: квартира с несколькими собственниками или общежитие коридорного типа. Может понадобится согласование в БТИ и согласие всех собственников (если квартира-общежитие). Подробнее вам все же расскажут в БТИ. Это будет проходить под категорией или перепланировка, или переустройство.

Подготовка перепланировки и разрешение из жилищной комиссии могут стоить дорого. Вам надо в первую очередь получить письменное согласование о такой возможности от собственника общежития. Не обслуживающей организации, а собственника здания. Оно же на балансе находится.
Если собственник добро даст, вам скажут цену стоимости внесения поправок в проект коммуникаций.

А если здание муниципальное, то тогда сначала надо будет подготовить проект водоснабжения помещения, там 2 листика со спецификацией, и получить разрешение на внесение изменений в технический и кадастровый паспорт, если комната у вас в собственности. Если комната арендуется, то никто вам не разрешит этого. Примерно так.

Ну можно еще просто завести в комнату, и все красиво и крепко сделать, и самое главное зону возле раковины отгородить перегородкой, создав перепланировку. Ну и пользоваться.
И когда-то в будущем, допустим при приватизации, или там распределении комнат кому-то по ордерам/наследствам всяким, придет инспектор бти, и скорчив мину, затребует уплатить штраф за незаконную перепланировку. Сейчас он по моему около 4000 рублей. Если слишком много запросят, то можно воду отрезать от помещения. Но через много лет у всяких перепланировок есть большой шанс приживаться и узакониваться. По суду например.

Общежитие коридорного типа

Автор, ну, если взять чисто техническую сторону. Просто с документами это настолько будет тяжко, что утонете, выше в принципе написали, но это только верхушка айсберга((((. Например, мокрые-сухие зоны- никто не согласует, условно говоря, санузел/ кухню над жилой комнатой соседей снизу. Вот, просто как один из примеров-
"...Постановления Правительства РФ №47 от 26.01.2006
6) 24. Размещение над комнатами уборной, ванной (душевой) и кухни не допускается. Размещение уборной, ванной (душевой) в верхнем уровне над кухней допускается в квартирах, расположенных в 2 уровнях.
Нельзя располагать Кухню над жилой комнатой...."
Если у вас будет протечка и подтопит нижних соседей- вы влетаете и на штраф и на компенсацию ущерба, прецеденты в судебной практике есть.
Но, допустим, вы все одолели.

Продолжение к 5-
Итак. Заводить в комнату надо не только водо-снабжение, но и водо-отведение (канализационную трубу то есть). И это может оказаться более трудной задачей, как ни странно прозвучит. Объяснять долго, если вкратце- за стеной вашей где-то должен быть канализационный стояк. В него надо будет "включиться" примерно на уровне пола или чуть выше. Но если стояк с тройниками это чугуняка, и если в этом туалете никто не переделывал каналью с чугуна на пластик, то задача может оказаться невыполнимой. Вообще, я бы еще до попыток узаконивания- нашел среди знакомых грамотного сантехника (или можно пригласить частника, их объявлений много в интернете, "услуги сантехника, сварочные работы"- в таком духе). И попросить его ПОСМОТРЕТЬ НА МЕСТЕ, что вы хотите сделать и что будет РЕАЛЬНО в данном случае.
Далее. Горячая вода там есть? Если есть, то ее тоже надо вводить. Если нет- делать электрический нагрев (накопительный бойлер, и то вряд ли сеть в общаге выдержит, о проточнике забудьте совсем).
Еще. Водосчетчики. Если не поставите, рано или поздно нарветесь на иск от собственника здания за несанкционированное пользование водой. Штатный слесарь при обходе/ устранении неисправностей в данном сортире увидит вашу врезку тотчас. А поставить- это опять узаконивать надо, короче, 100 раз подумайте, стоит ли оно того

Ну и в завершение, автор.
Пере-создайте вашу тему на форуме, но с другим названием.
У вас просто "Дом"
Что- Дом??? Какой дом? Нет связи с содержанием вашего текста.
Напишите название прямо так- "Как провести через стену воду в комнату общежития, кто делал?"
Вот тогда в тему зайдут люди, кто реально в этом "шарит"