Культ домашней еды и хозяйственности. Новая мода?

Я тоже заметила такую тенденцию. Сама предпочитаю домашнюю еду

Им делать нечего, детей нет, вот и выпендриваются

Заморочки всё это. Есть возможность сходить в кафе- хорошо. Работающим людям некогда на кухне кашеварить. Из своего опыта скажу , делала пирожное " картошка" дома, вкуснее и без всяких нездоровых добавок, но это было потому, что время было

Нормальная, хорошая тенденция.Я тоже стараюсь покупать эко-продукты, собираю рецепты, веду домашнее хозяйство, это очень женственно и здорово, мужчина доволен!;)

Мода, пришедшая с Запада. Там это еще хуже, особенно в семьях с детьми. Но я в эти разговоры вообще не вступаю: мне плевать, счастливая ли была жизнь у съеденной мною курицы и экологически ли чистый мне попался баклажан. Предпочитаю тратить время на другие вещи.

Не знаю как у остальных, у меня всегда в семье ели домашнюю еду, пекли пироги и лепили пелемени. Пробабушки, бабушки, мама все прекрасно готовят, да и я сама годам к 20 уже и печь и готовить умела.
Муж всегда говорит, что как увидел что я пироги пеку, то сразу понял женюсь)
А так все люди то разные, у всех разные професии и обстоятельства часто не позволяющие часами торчать на кухне.
Например, может человек прекрасный хирург, который по 12 часов оперирует, какая тут уже готовка. Короче мое мнение, что каждый должен делать то, что умеет и к чему душа лежит.

Поужинать где то вне дома для нас тоже нет ничего постыдного, но многие продукты для домашней головки закупаем на рынке. Не потому что эко. А потом что там вкуснее. Мясо, рыбу там можно купить свежие, а не перемороженные по сто раз. Я вообще магазинную курицу не люблю - этот убийственный вкус антибиотиков или чем там их пичкают просто невыносим. Со свининой аналогично. Овощи летом у частников с дач не сравнить с привозными. Это конечно не так удобно как в магазин возле дома зайти, но раз в неделю можно съездить затариться

Я приду вас грабить.

это хорошая тенденция, несравнимо лучше, чем мода на фастфуд, запиваемый колой. И для окружающей среды тоже: если есть возможность снизить вредные хим выбросы от стирального порошка и прочего, почему бы и нет. Меня смущает только, что большинство людей следуют этой моде (как в принципе любой моде в любой сфере) бездумно. Например, покупают экологические таблетки для посудомоечной машины, или супер-родниковую воду для себя, и живут с чувством выполненного долга. А то, что упаковка от этих таблеток и пластиковая бутылка от воды летят в ведро, а не сдаётся в макулатуру/переработку,-- то до этого они своим мозгом не доходят. Мне кажется, экологическое существование должно быть комплексным подходом в жизни, с заботой и о себе, и о мире. Иначе это все не экологичное, а только видимость.

А я вот расстроилась от того что рынок в районе закрыли. Все таки мне там больше нравятся и фрукты и овощи, и дешевле были. Но эко или не эко, я тоже не разбираюсь.
И не у всех есть возможности каждый день есть в кафе. Если у вас есть - здорово.
А я на работу свое приношу, благо комната для приема пищи есть.
Кстати, от кафешной еды или столовской у меня изжога.

Была недавно такая тема. Естессно не обошлось без сра ча, это ж Вуман :)
По теме - не поняла, причем тут кофемашина и почему надо покупать кофе вместо того, чтоб сварить его в турке и выпить за завтраком?
И да, предпочитаю домашнее, потому что имела глупость посмотреть несколько выпусков Ревизорро.

Я вообще не готовлю и моды на хозяйственность не заметила. Но если люди занимаются питанием, то это очень хорошо

Кризис.) Так дешевле.

Тоже верно

Живу в США.
Да, здесь очень модно и круто уметь вкусно готовить, готовить полезные блюда, выращивать во дворе помидоры и пр.

Автор, у каждого свои заскоки.так что не переживай - как.скажем. я не переживаю из-за того,что моя знакомая красится в блондинку!

стир-фрай это что за ххрень ?

я всю жизнь любила именно домашнее) модно или не модно, мне пох... кофе или рестораны тоже не плохо. но хорошая еда домашняя это другое) сейчас столько возможностей делать что хочешь! столько рецептов и программ) мое хобби готовка)

я уже лет 10 как в этой тенденции. Раньше вообще не заморачивалась, но потом как-то стала к этому приходить. Обедала в кафе на работе, вроде и готовили вкусно, но надоела эта общепитовская еда. Еще меня очень раздражает, например в кафе, пишут что вырезка, а по факту обычный кусок говядины. Конечно не все отличат, но я-то хотела именно вырезку. Или вместо чизкейка притащат творожную запеканку. Устраивать разборки не люблю.
Продукты сильно не разбираю, эко не эко, т.к. у нас к чему угодно это прилепят. Мясо на рынке беру, у нас в супермаркете рядом крашеное все. Помидоры и огурцы тоже с рынка, в магазинах пластмассовые.

я люблю домашнюю еду, но так как до ужаса ленива и от кухонного дела мегя тошнит, питаюсь простой едой. какие-то спец продукты, неее, искать еще, лишний гемор.

Да, есть такое. На работе все с судками из дома, каждый день что-то новое, микроволновки никто дома больше не держит, приправы каждый второй выращивает. Я сама участник этого процесса, каюсь

Прикольно! Спасибо за ответы :) ВИжу, что многие так живут, видимо, мы действительно отстали от жизни и моды :)

По поводу еды: мы питаемся довольно здорово, всякие пиццы с макдональдсами и кебабами не едим. Но, откровенно говоря, я не верю, что (условно говоря) телятина с гриля дома чем-то сильно здоровее телятины с гриля в ресторане. Рынок - может и правда там вкуснее, верю, но пересилить себя не могу, как представлю этот гемморой... Так мне раз в неделю все привезут, еще пару раз выйду куплю свежего хлеба и кефира, овощей по дороге домой, а так это специально ехать, толкаться там, искать банкомат...
А вот с эко-средствами вообще засада. Где их берут? Как убеждаетесь, что это эко? Они так же хорошо моют как и не эко?

в смысле, при чем тут кофемашина? вы же пьете кофе, верно? дома делаете? ну вот мы тоже пьем, но кофемашину свою собственную домой так и не купили, как привыкли покупать так и продолжаем покупать...

ааа, не дочитала. вы в турке варите! я не пробовала ни разу. там же гуща внутри остается?

Ну сейчас много людей с разного рода хобби, было бы время и деньги. Пусть занимаются, если приносит удовольствие.
Сама вообще готовить не люблю, у меня нет дома мясорубки (друг сказал, что купит маме на день рождения мясорубку, я сразу не врубилась зачем она), кофеварки, скалки и т.д. Есть только микроволновка, электрический чайник, плита самая обычная без наворотов, ну и холодильник. Я вообще не гурман, ну не понимаю я всяких мешанин, Если есть кусок мяса, я его просто чесноком нашпигую, специями натру и в духовку, с куриной грудкой так же, котлет захотелось, так в магазине столько видов, глаза разбегаются. Гарнир вообще легко, всякие крупы в пакетиках, овощи замороженные, мужу картошки наварить, запечь. Пироги, булки не ем, зачем мне их готовить и куда мне их много сразу, муж захочет, в магазине купит. На праздники или с гостями ходим в кафе, на первом этаже дома открылось, там любую еду заказать можно, шашлыки, запеченную рыбу, салаты на вкус гостей.
Короче я за простоту в еде. И для фигуры полезно.
Вот же блин, я сегодня себе мясо поленилась запечь, муж уехал, только два яйца сварила за день и кофе утром с кусочком сыра,чего-то чувствую, есть хочу

А почему Эко средства? Эко не для человека хороши, а для окружающей среды - они целиком разлагаются, и период распада у них короткий. С точки зрения здоровья лучше пользовать уксус, лимонную кислоту и пр. натур средства.

у нас примерно так же.
гриль, электрочайник, пароварка, вок.
никаких фаршей, ничего ни с чем не смешиваем, мясо - куском, рыба - целиком (если маленькая, типа сибаса или дорады) или тоже куском (если большая), нарезаю кусочками только на соус к пасте или на что-то китайское. котлеты, гуляши, супы, борщи - не едим. все максимально просто, если идем в ресторан - едим по сути то же самое, просто не дома. но, видно, сейчас мода такая - дома все готовить.

А что за рынки такие?
У нас есть крытые торговые ряды, именуемые рынками, но там фирменные отдельчики тех же производителей, чья продукция представлена и в супермаркетах, + представители Кавказа с их фруктами-овощами.

Это не на хозяйственности, а на "отсутствии химии", это все благодаря популярным передачам по ТВ о продуктах убийцах и что кругом одна химия))
Я лет 8 замечаю таких людей, раздражают жутко, чтобы не перейти на ругань, обычно, когда меня начинают учить и рассказывать о "химии кругом", я прошу мне их мнение не навязывать и слушать об их экологически-чистых продуктах мне не интересно. Я жру фаст-фуд, сосиски и т.п., для меня стоять у плиты это ад адский и это мое личное дело!

есть разные марки, у меня есть средства для ванной--чистят лучше чем не-эко. Просто разбрызгиваю и потом смываю (не сразу конечно) даже тереть не приходится. Другой фирмы есть средство для посуды--использую для той посуды, которую нельзя в машину. Этой же марки есть таблетки для посудомоечной, меня устраивают, но правда мы не едим ничего жирного, никакого заскорузлого жира, как показывают в рекламе, у нас нет. Есть ещё стиральный порошок, тоже устраивает, но правда у нас нет детей а значит нет откровенно грязной одежды с пятнами еды, травы и пр., то есть с задачей просто освежить одежду он справляется, а способен ли отстирывать пятна--не знаю.
Ну и повторюсь, с эко-бытовыми средствами надо понимать, с какой именно целью это делается. Если в том числе для того, чтобы снизить вред окруж.среде, то надо в принципе озаботиться вопросами вреда, отходов, мусора. Я уже много лет стараюсь по максимуму сдавать все в переработку (не все и не везде принимают), и чтобы начать делать такие простые шаги, не обязательно начинать гоняться за супер-порошками стиральными

использовать для чего? я имею в виду уборку дома. чем например мыть унитаз, протирать пыль, кухню? стирка, посудомойка? у нас это все уборщица покупает и убирает, я среди недели влажными салфетками для уборки прохожусь там, где намусорили. не думаю, что они Эко.

есть разные марки, у меня есть средства для ванной--чистят лучше чем не-эко. Просто разбрызгиваю и потом смываю (не сразу конечно) даже тереть не приходится. Другой фирмы есть средство для посуды--использую для той посуды, которую нельзя в машину. Этой же марки есть таблетки для посудомоечной, меня устраивают, но правда мы не едим ничего жирного, никакого заскорузлого жира, как показывают в рекламе, у нас нет. Есть ещё стиральный порошок, тоже устраивает, но правда у нас нет детей а значит нет откровенно грязной одежды с пятнами еды, травы и пр., то есть с задачей просто освежить одежду он справляется, а способен ли отстирывать пятна--не знаю.
Ну и повторюсь, с эко-бытовыми средствами надо понимать, с какой именно целью это делается. Если в том числе для того, чтобы снизить вред окруж.среде, то надо в принципе озаботиться вопросами вреда, отходов, мусора. Я уже много лет стараюсь по максимуму сдавать все в переработку (не все и не везде принимают), и чтобы начать делать такие простые шаги, не обязательно начинать гоняться за супер-порошками стиральными

Ну да, для уборки. Моя домработница лимоном, уксусом и содой все моет. Я ее не просила, это ее личная инициатива.

У нас на работе это мода пришла с новой сотрудницей, до ее появления никто не парился. А эта дамочка, всю из себя идеальную строит, послушаешь ее и удивляешься: С мужем уже 20 лет любовь и секс каждый день, дети идеальные и гениальные, дома чистота, порядок, уют, хороший ремонт, ну и еда всегда свежеприготовленная, изысканная, полезная.
Ну и наши дамочки все ее слушают внимательно, подражают, сидят с ней на одних диетах и готовят дома, создали себе кумира.

у нас в офисе есть отдел для приема батареек, лампочек, градусников - это я отношу туда. картон и бумагу выбрасываю отдельно, пластик отдельно, все остальное - в обычный мусор. но как-то до эко еще не дошло. надо узнать.

но в посудомойку-то лимон с уксусом не положишь. и как этим паркет, например, помыть? еще плитку и раковину я с трудом могу себе представить, но остальное?

Да, есть такое)) Обычно этим начинают промышлять в семьях, где появляются дети. Я тоже увлеклась. И после настоящего творога и сыра, свежайших продуктов, вкуснейшего хлеба - другое в рот не лезет.

ооо... слава богу у нас таких нету. я стараюсь питаться для набора веса, пока результатов 0, но я не распространяюсь об этом всем вокруг :)

хаха, ну тогда нам наверное еще рано просто :)

Паркет - только водой. В посудомойку кладем обычные таблетки. Зеркала - нашатырь. Мыло она еще натуральное использует. Не парьтесь, чтобы так жить, надо свято верить в полезность всех этих мероприятий.

Да, я еще про посудомойку забыла, уже несколько лет пользуюсь, тут старая сломалась, я прямо в таком расстройстве была, новую почти сразу купили. По средствам для мытья я не заморачиваюсь, что в ближайшем магазине продают, то и покупаю, смотреть еще на них эко, не эко. Чистят и ладно, перчатки резиновые главное не забыть одеть. Свекруха на ЗОЖ маленько повернута, только содой и мылом хозяйственным трет у себя, говорит токсично для нее современная бытовая химия. Но я думаю, в большом городе живем, все равно токсины везде.

и я не в теме, но не прочь поесть чьих-нибудь домашних пельменей)))

Да, я еще про посудомойку забыла, уже несколько лет пользуюсь, тут старая сломалась, я прямо в таком расстройстве была, новую почти сразу купили. По средствам для мытья я не заморачиваюсь, что в ближайшем магазине продают, то и покупаю, смотреть еще на них эко, не эко. Чистят и ладно, перчатки резиновые главное не забыть одеть. Свекруха на ЗОЖ маленько повернута, только содой и мылом хозяйственным трет у себя, говорит токсично для нее современная бытовая химия. Но я думаю, в большом городе живем, все равно токсины везде.

все старче одинаковы -- кроме хозмыла и соды ничего не признают.

Я не знаю как с этим обстоят дела в других странах,но у нас все эти эко продукты-обычный развод на деньги! На рынке не пойми чем торгуют и выдают за экологически чистое!

Не замечала такой тенденции. Все окружение и мы с мужем - ленивые )/(опы и готовлю я по быстрому, мясов духовку и готово. Макароны или крупу к нему отвариваю. Муж салат строгает. Кофе не пьем.
Чем я там полы мою - не знаю, какое-то моющее средство купила и нормуль.

Точно. У меня сестра со своим мужем тоже помешались, детей нет. А я иногда так устаю, что честно после работы покупаю готовую еду для всей семьи или пиццу заказываю.

вы молодец)) меня маньячкой считают, что я ношусь с мусором. муж предлагает поменять мою машину на мусоровоз)))

вы молодец)) меня маньячкой считают, что я ношусь с мусором. муж предлагает поменять мою машину на мусоровоз)))

Ага , дешевле)) я сегодня варенье мужу сварила из клубники по 200 руб за кг.
Это не дешевле, это другой подход просто.

ахахахах, ржу! )))