Зачем люди готовят котлеты?

Да, котлетки с пюре и салатиком, ням-ням

Вкуснятина. Куда там стейкам с бужениной до котлет. Особенно из рубленного мяса вкусняшки.

я ем только куриные ,они для меня вкусные ,а так ненавижу котлеты жирные буэ

вот только не надо тут выпендриваться. я вот могу себе позволить и буженину запеченную, и черную икру, но обожаю котлеты (они у меня по маминому рецепту, очень вкусные), ни какие стейки не сравнятся. проще надо быть. уж не знаю, какого вы года рождения, но когда я была маленькая (80 годы), котлеты были стандартом, а не едой бедноты из трущоб.

Я иногда тоже готовлю, больше для разнообразия. А потом чем ужасна эта "мешанина"? Можно запекать тефтели под различными соусами, очень вкусно получается.

у вас руки не из того места и вы их просто не умеете готовить.
Рецептов котлет тысячи и готовить их можно разными способами и найти свой рецепт который будет далек по вкусу от столовских.

Я котлеты готовлю только детям. Сама их не люблю и не любила никогда. Вообще блюда с фаршем не люблю. Но тех, кто готовит котлеты и ест их понять могу. Котлеты бывают очень вкусные. Особенно мужики любят.

Моя мама очень вкусно готовит котлетки и тефтельки. Ем всегда с удовольствием, и ***** что там вредно, модно не модно, вкусно.

котлеты это жемчужина домашней кухни))) с пюре, соленым огурчиком и 100 грамм к ним))) особенно мужики любят)))

автор, наверное, несчастное дите 90-,х, мама готовить не умела, в школе кормили дрянью, зато когда появлилась возможность, стали "кушать стейк".

ошибаетесь. моя мама прекрасно готовит. просто она не кормила и не кормит свою семью всякой бесполезной дрянью. а в школьной столовой она мне эту гадость есть не разрешала, но обеденный смрад оттуда я помню до сих пор, с ужасом.

видимо автор не вс курсе, что котлеты это блюдо из мяса, ее только котлетами из хлеба кормили.

автор, съешь подругину котлету, может, узнаешь что-то новое для себя)))

ну не знаю, мой жених даже запах не переносит, как и я. мужику нужно нормального мяса, а котлеты это даже не мясо, это смесь бульдога с носорогом, несъедобное нечто.

лучше скажите зачем вы такая тупая

нет, спасибо, я сделала телятину в мультиварке, а жрать такое вонючее ***** как котлеты не собираюсь.

котлеты - это тест для хозяйки, если женщина хорошо готови котлеты - она действительно умеет готовить. если она только кусок свинины в фольге умеет запекать или на сковородку отбивную кидать - ну спасибо и на том, всяко лучше бомж пакета, но к умению готовить это имеет отдаленное отношение.

автор, а бабушка у вас есть? она вас что ли не кормила котлетами никогда домашними?

ну когда руки из здц у того, кто готовит, то согласна с вами - любое блюдо становится несъедобным нечто

потому что зачем мешать мясо, крупы (рис), овощи (лук, зелень) - если намного вкуснее съесть это все отдельно? потушил / испек мясо, сделал на гриле овощи - объеденье. зачем все вместе колбасить? это уже и не мясо, и не гарнир, а ересь какая-то.

так это какого мяса в них положить. я сама люблю куриные или рыбные, но бывают очень вкусные котлеты свинина-говядина, если брать постные филейные части.

да, есть. нет, не дай бог, конечно не кормила. у меня бабушка вообще больше "рыбный" человек. Отлично готовит рыбу, обожаю у нее полакомиться =)

не знаю, у кого откуда руки, я котлеты даже из-за запаха попробовать не могу, буэ. дома у меня их не готовили и я их никогда не готовила. и не собираюсь.

О, очередная вуменская аристократка нарисовалась ))) Не нравится - не ешь, жри свои стейки.

вариант - куриное филе, лук, белый сухарь опционально, яйца вообще никогда не кладу. что плохого - не понимаю.

у автора в голове мешанина из мяса, булки и крупы, похоже, и никто ее ни разу в жизни хорошей котлетой не накормил

Ммм, котлетки это так вкусно!!!

про рис я написала в ответ на "тефтели". или вы знаете тефтели без риса?
да, угадали, не накормил. в меня только насильно можно впихнуть такую гадость, но пока еще насильно меня не кормили =))))))

что за плебейское слово - лакомиться, тьфу на вас, вся такая утонченная в начале была.....

да, она периодически строчит подобные разводки (типа, мне не нужна кухня, я питаюсь только в кафе))) мне ее творения, кстати, нравятся, креативненько, и огрызается она бодро)

вот вы овощи напиханные мясом. вы хоть чувствуете там вкус кабачка, вкус мяса? ну нет же...
почему не сделать отдельно мясо, отдельно кабачки, перцы - и не прочувствовать вкус каждого продукта, ведь это прекрасные продукты? зачем все смешивать? мне просто интересно, правда.

и что-то я не верю в то, что жених автора не ест котлеты, мужики обычно очень рады обеду борщ-котлеты-пюре. особенно после недели на оллинклюзиве просят борща с котлетами))))

аахахах, вы забавная. это не плебейское слово, это детское слово, отдает уютом, бабушкиным домом, бабушкиной едой =) вы просто своим вопросом навеяли мне воспоминания о детстве, когда я иногда приходила после садика и младших классов к бабушке =)

Автор, вот ты жрала стейки сырые, а теперь у тебя в мозгу паразиты((( и они уже повлияли на твой мозг

та я ваще ничо не мешаю, отдельно черную икру ем, отдельно хлеб, отдельно ложку облизываю, так вкуснее

Автор, а от Polpette Neapolitano и Köttbullar тоже откажетесь?

Главное, потомственные французские аристократы в " звании" королей котлетами не брезговали, а вот автор, понимаете ли, считает плебейством;)))
Главное, бросить кусрк мяса на сковородку ( aka стейк)-это вершина утонченной кулинарии, а рубленая котлета-это " плебейство";))) чудесно. Видимо, пишет внучка месье Шарикова;)

потому что это другое блюдо, которое предполагает, что продукты взаимно обогащают вкус и текстуру друг друга. их в данном блюде надо чувствовать не отдельно, а вместе.
вот например салат - можно все погрызть отдельно, а если запить водой, то и за борщ сойдет. так что ли по вашей логике получается?

))))))))

Правильно! Назрел вопрос - люди, зачем вы варите супы??? Ведь куда вкуснее - отдельно соль, отдельно воду, отдельно лавровый листик!

не знаю, что у вас за мужики такие, им лет по 75? =)))
мой жених любит нормальное мясо, утку запеченую например, ребрышки, те же стейки, свиную рульку собс-ного приготовления, такое. на гарнир - какую-нибудь калорийную кашу - рис, кукурузную или печеный картофель, или молодой картофель с зеленью. а пюре с котлетой, это, пардон, действительно школьная еда какая-то...

может дело в том ,что подруга ваша отвратительно готовит? а причем тут хлеб и молоко? никогда не кладу хлеб в котлеты. да и не жарю их. очень люблю делать куриные котлетки фаршированные сыром. запекаю в духовке, делаю соус сливочный к ним. получается очень вкусно.

то,чты вы перечислили, можно есть раз-два в году, потом это приедается и не радует. про полезность рульки, утки и ребер я умолчу.
человек, у которого было номральное детство в нормальной семье, такое ест только в ресторанах по праздникам. в повседневной жизни у него другие вкусы.

вы бредите? у меня есть кухня, в кафе я питаюсь только по крайней необходимости (в командировке, в отпуске, на работе), а в основном готовлю сама, или жених, на своей собственной (или его) кухне. предпочитаю домашнюю еду.

Часто ем в очень хороших, иногда Мишеллиновских ресторанах по всему миру - и рабочие встречи, и с женой любим путешествовать и наслаждаться мировой кухней. Почти везде все очень, очень вкусно, любим разнообразие в еде.

НО!! Когда хочется поесть от души, то лучше тещиных котлеток, с солененьким огурчиком, да под 100 грамм домашней хреновухи, ничего быть не может!

Как вообще запах домашних котлет может быть неприятным??? И как вообще можно спутать запахи домашних котлет и столовских? И вообще у кого дома может пахнуть как в столовой? Даже если идешь домой, то запахи у соседей ВКУСНЫЕ. Никогда столовкой из квартир не пахнет.

а котлеты - не приедаются, значит? стейки раз в году? вы шутите? понятное дело, что рульку каждый день он не ест, но пару раз в месяц, под приход друзей, почему бы и нет.

Ой, ты опять с нами :) Когда ж ты уже протянешь ноги от своих бобов и капусты. Тебе этого искренне уже многие желают, особенно после твоих советов относительно детей.

кстати, вот эти запахи от соседей, котлетные, просто отвратные. честно. я иногда только и успеваю бегать и окна закрывать, чтобы одежда в прихожей не провонялась насквозь.

[quote="Мистер-*****"
***, школьная еда- это когда чуваки начинают еду делить на некие школьные и нешкольные блюда. А нормальные люди просто их едят.[/quote]
Школьников?

отец иногда готовит, ем =)) но они слишком пряные много не съешь, но в небольших дозах вкусно!

А разве у топик-стартера они есть? Или ты чужие какие-то предлагаешь?

вы с кем-то меня путаете. у меня нет детей. при чем тут бобы?