девчонки поделитесь рецептами!))
Рецепт вкусного торта на юбилей мужа!
Я обычно пеку наполеон и еще Муравейник,
а муж сам иногда печет торт "шапка мономаха" с цукатами,
очень вкуснючий! А вы какие торты печете на посиделки, праздники?
поделитесь)
Мне нравится торт три шоколада.
Моя бабушка Прагу делала. Она гораздо вкуснее покупной. А я вот даже рецепта ее не узнала((
Если можно на сливочном масле рецепты или маргорине,
так как я не люблю тесто на растительном масле!
оно с запахами!
Сообщение было удалено
Прагу обожаю!!!
внучки!!!......
берите вовремя рецепты у своих бабушек....
А кто-нибудь все-таки знает тот знаменитый рецепт Праги "от бабушки"?
Черемуховый торт бабушка пекла.
Там покупали черемуху сушеную и перемалывали в блендере,просеивали.
Там типа бисквита с добавлением сметаны,яйца и пополам обыкновенная мука и черемуховая.
Прослаивали обыкновенно сметаной с сахаром взбитой.
Очень цвет красивый фиолетовый у бисквита и привкус черемухи. Можно наверное украсить еще фруктами,в крем доавить тоже и пофантазировать,основа достаточно простая.
Сообщение было удалено
ммм...А мы еще сейчас печем через день "Черешневый торт"
сезонный, такая вкуснятина!
тесто делаем как на пироги , дрожжевое на воде, с маслом и сахаром,
выкладываем его в форму, а сверху утыкаем по всей поверхности черешней
и присыпаем сахаром и в духовку на 20 минут!
Вкуснота!!!!
гости и дети пищат!!!! и муж и я!)
главное черешни побоьше))
и ее можно заменить и персиками и любыми ягодами!
даже замороженными!
Сообщение было удалено
расскажите подробнее пожалуйста! Обычное дрожжевое тесто,а потом как? Расскатать коржи или просто ровно выложить в форму? Не поняла я этот момент
Сообщение было удалено
Нет нет раскатывать НЕ НАДО, то есть просто самое обычное дрожжевое тесто,
как на пироги, его обминаем немного растягиваем как бы таким толстым блином,
и укладываем в форму, (форму смазать сливочным маслом)
сверху на тесто раскладываем черешню, плотненько, чтоб не осталось промежутков,
и посыпаем сахаром, и выпекаем в духовке 20 - 30 минуток)
ТЕСТО:
Подогреть 1л воды, всыпать пакетик дрожжей + взбитые 4 яйца с 7 столовыми ложками сахара + 1 чайная ложка соли + 7 столовых ложек масла растительного или 150г сливочного растопленного. Перемешать.
Добавить муки до консистенции сметаны.
Накрыть крышкой и поставить в теплое место на 1 час.
Затем добавить еще муки, чтобы получилось мягкое тесто и оставить еще на 1 час. Вымесить и разделывать пирог.
Дать ему постоять на листе минут 15 и в духовку. ))
ПИРОГ ЧЕРЕШНЕЙ ОБЬЕДЕНИЕ!
Сообщение было удалено
спасибо! Завтра же сделаю!
Конечно сделайте, сейчас самый сезон черешни,
но и потом его можно - с яблоками, вишней, персиками, курагой и тд!
Дети вообще пищат с него и гости!
На здоровье!)
торт черепашка всех сводит сума,главное достаточно крема(похож на пончо,но вкуснее)
птичье молоко самый изумителдьный(там где крем-белок,масло и сгущенка,но делается тяжеловато)
Сразу говорю -я дилетант и готовлю не очень хорошо. Мужу на др делала вот этот торт , получился объедение и он пищал от восторга. Делается легко. вот ссылка http://amamam.ru/tort-sancho-pansa/ . Вкуснее покупного Санчо намного
торт Мишка, мой любимый )
Моим коронным десертом стал тирамису с say7. Насобачилась делать вкуснее, чем в кафе.