супер вкусный салат -закукска из кабачков!

А я в горшочки с мясом вместо картошки кладу кабачки-и вкусно и полезно.

Любопытно))) попробую с цуккини сделать.

Только укроп заменю чем-нибудь... Мы с укропом как-то не очень дружим)

спасибо за подсказку. попробую.

Я, тушеные обожаю, с чесночком и зеленью. Их и холодными хорошо...

Итальянцы что ли???

Я люблю жаренные кольцами, обмакиваешь в муке с солью, жаришь, в качестве соуса сметана с чесноком и зеленью

Звучит вкусно, только я бы хоть немного масла добавила, а то сухо как то... или нет?

яммм, а с Йогуртом можно?

Сырые кабачки это песня! Особенно в салате с огурцами и помидорами. Натереть на терке, немного отжать и все!

Сырые кабачки?

да можно навверно, в оригинальном рецепте майонез с аджикой

А что есть кориандр? Сухая кинза что-ли?

да, кориандр = кинза

я цукини сырые люблю )

Не совсем))

Надо тож попробовать. Наверное, на огурцы похожи?

Да! Оливкового чуточку!

А я сегодня лазанью делаю. Так приятно было во дворе сорвать горсть базилика и орегано дл соуса)))

ну нет....нежные такие, не ярко выраженный вкус

я и когда баклажаны режу- тоже немного сырыми съем )

в прошлой жизни каким-нибудь травоядным была )

без масла не сухо, они сок дают

мне в тепловой обработке уже поднадоели, а сырые вкусно

Кориандр это семена киндзы. по форме как маленький черный перец

СЕМЕНА кинзы... но не сама зелень

http://www.beri.me/Iov

есть сырым что ли??

просто умопомрачительная закуска. съела целый маленьий тазик холодненьких кабачков. резала тоненько. кайф. и так пряно, по-восточному!