Панировочные сухари для жарки котлет или рыбы можно сделать самостоятельно?

В мясорубку???

А можно сухари просто смолоть в БЛЕНДЕРЕ

или кофемолке?

Еще кстати когда пирог пеку,

всегда панировочными сухарями форму присыпаю!

и легко его снимать потом!

Сначала масло потом сухари и сверху пирог - или торт)

Как я делаю панировочные сухари?! Очень просто. Сначала я подсушиваю в духовке обычный хлеб, предварительно мелко порезав. Высушиваю, значит. Т.е. сухари делаю. Главное, чтобы в угольки не превратились. Ну а потом через мясорубку пропускаю. Грят, это даже полезно для нее, мол, прочищает. Мясорубка у меня ручная, не механическая. Можно еще по разу пропустить. Вуаля, панировка для котлет готова.

Беру батон режу на куски небольшие . в духовке подсушиваю . потом в блендере перемалываю. Куриные отбивные можно обвалять в сухарях и пожарить, еще форму для запекания смазываю маслом и обсыпаю такими сухарями. затем заливаю жидкое тесто для пирога ( предварительно подготовленное), так пирог получается с корочкой, и его легко вынуть из формы.

Покупаю обычные отруби- вот вам и панировка.

Хлеб подсушенный размалываю. Или муку вместо сухарей использую - даже больше нравится.

А можно хлеб и не сушить. Я перемалываю в измельчителе свежий, в нем и обваливаю. Очень красивые котлетки получаются.

ПОКУПАТЬ панировочные сухари? вы прикалываетесь?.. остатки хлеба сушите и через мясорубку, и будет вам счастье)

я тру сухари на тёрке. быстро и удобно. два кусочка сухого батонп всегда оказываются под рукой. можно предварительно подпечь их в микроволновке

батонААААААААААА)))))))))))))

Автор, вы действительно не знаете, как самой сделать панировочные сухари? Из чего они? Правда? Нет, вы точно не шутите? Вы выросли в тайге и вас воспитала стая волков?

+100000000000000

Запекайте все в духовке. На сковородке с небольшим добавлением подсолнечного масла. И быстро и вкусно и полезней чем жареное.Берегите ПЕЧЕНЬ С МОЛОДУ.

Автор, если уж у Вас свекровь недалекая, не объяснила мужу, что такое холестерин и, во сколько лет он реально загнется на таком питании, или мужу не повезло с папиными генами, что он не воспринял воспитание свекрови, то Вы уж как-то попытайтесь его переучить на правильное питание. В Ваших интересах подольше быть замужем.:)

Это самый лучший рецепт. Спасибо)