аллергия на молоко у мужа, хочет блинов!!!
все то же самое, только вместо молока - вода)
Да просто молоко заменяешь водой и все!!!
я вообще на пиве делала, отчим был в восторге, в следующий раз просил сделать на коньячке)))
На соевом молоке можно делать. Разницы никакой. Ещё можно на кислом или на козьем, если у вашего мужа аллергия только на коровью лактозу.
на чае или на сыворотке сделайте, на чая мне больше нравится
Заменяй молоко водой и все.
У меня тесто для блинов проще некуда - Берется вода (кипяченая), туда кидаете муку, венчиком все это перемешиваете (можно миксером, но не быстро), добавляете туда яйцо, соль, сахара (не много, для румяной корочки) и немного растительного масла, чтоб не пригорало. Перемешали, если не достаточно густое (или жидкое) добавляете туда муки или воды. Все. Тесто делается за 3 минуты, за это время можно уже сковороду разогреть.
Хорошо, что вы хоть знаете на что аллергия, мои знакомые так напились молока, что потом две недели полисорб принимали, чтобы отойти((( молоко просто замените водой, будет не так вкусно, но всё равно блины))
Я готовлю своему мужу блины на воде по одному проверенному рецепту. И хочу заметить, что они нечем не хуже блинов приготовленных на молоке. С удовольствием поделюсь с вами этим рецептом с пошаговыми фото http://receptblinov.ru/recept-blinov-na-vode
Нашла отличные рецепты блинов - https://valeoblog.ru/view/85-Klassicheskij_recept_blinov_na_moloke. Сама проверила на практике получается очень вкусно. Можете не благодарить.