Берете покупное слоеное бездрожжевое тесто. Размораживаете его 1,5-2 часа в тепле. Нарезаете, накладваете на квадратики начинку - тертый сыр сулугуни (продается в любом супермаркете. у нас в 7-семье есть). И защипываете. В духовку на 230 градусов на 15 минут (смотреть, как чуть начнут желтеть сразу выключать), чтоб почти беленькие были но с оттенком румяности. Это чтото девочки и мальчики!! Такая вкуснятина, особенно горячие! Да и холодные тоже ооочень вкусно! Попробуйте!
Напоминает армянские лепешки с сыром, только нааамного нежнее!
стимулирование аппетита перед обедом? ))
Неаппетитно. Даже пробовать не хочется.
Сообщение было удалено
признайся, ты на диете? ))
мамочка, беленькие. оооочень... тьфу! не хватает ток вкусняшки и нямнямки
вообще почему мне от большинства кулинарных тем в интернете хочется проблеваться?
Это хачапури вообще-то. Купите творог и вместе с сыром запеките тоже очень вкусно.
Не люблю пальцы
Барахло этот сулугуни, который в супермаркетах продается, дрянь и бяка, и жрать его невозможно. И на сулугуни не похож совсем.
А какие в свое время делали хачапури в кафешке при магазине Грузия на Пролетарке в мск !!!! автор, вам и не снилось. Вкуснее только в самой Грузии )
8 какая озлобленная, фу.
Автор, я так же делаю, очень вкусные!
Спасибо за рецепт
[quote="Гостmn"]Это хачапури вообще-то. Купите творог и вместе с сыром запеките тоже очень вкусно.
Это точно не хачапури. В хачапури не кладут сулугуни.
Сообщение было удалено
ага, тоже пальцы не хочу... может можно как-то без них?
Сообщение было удалено
Неа, не на диете)) Просто только пообедала красной рыбкой с помидорами. И ну совсем не хочется эти пирожки. Да еще и с пальцами....
Ну и рецепт бббллл я, купите тесто добавьте начинку и в духовку и упс готово. Я то думала что что то настоящее...
да, это реально ооооочень вкусно
ммм...спасибо автор! я сулугуни на рынке покупаю - очень вкусно!!!
А я не люблю слоеное тесто...
не автор, я это есть не буду. Дали бы рецепт нормального теста.
Сообщение было удалено
Ваш текст
Хачапури не делают из слоеного теста, там дрожжевое, и в нем нет сулугуни, в хачапури кладут имеретинский сыр с яйцами .
Автор, у вас хороший рецепт, но это не настоящие пироги, это запасной вариант на случай фастфуда в черный день.
Сообщение было удалено
Кладут!!! Еще как кладут. И есть много вариантов хачапури, так что не говорите чего не знаете!
Я из Грузии,я пожалуй знаю немного... Совсем другой сыр кладут в хачапури. Могут конечно и сулугуни потереть,но только если нет нужного сыра. И совсем свежий сулугуни,мягкий и почти не соленый. Такой пожалуй трудно купить у вас в магазине.
Знаете ли Вы, что часть документов ФСБ теперь рассекречена??? Появилась возможность узнать о себе почти всё, что известно о Тебе правительству! Вот ссылка на эту базу данных Naydi-Sebya.blogspot.com поспешите, пока есть такая возможность!!!