Почему чеснок зеленеет?

Люди, не ешьте вы эту китайскую гадость! В инете написана, что из-за того, что в Китае климат жаркий в этом чесноке больше содержится каких-то веществ, названия не запомнила, кому надо можно легко найти. НО дело в том, что сейчас китайцы выращивают чеснок и на наших полях (Красноярский край), климат у нас точно теплым не назовешь, а чеснок так же зеленеет и синеет. Сажаем свой чеснок и ни разу он не изменил цвета, ни в плове, ни в заготовках.

Я чтото реально насторожился. .. у меня домашний Алтайский ЧЕСНОК но позеленел. Спасибо за ответ!

Моно!

Решила запечь картофель. Всё вкусно было, пробовала пока готовила. Потом в конце добавила чеснок, а он позеленел 🤨, прочитав в интернете что это нормально начала есть, но чеснок убрала, выглядел он так себе. Сначала почувствовала какой то странный неестественный запах, доесть не смогла, начало очень сильно тошнить. Как бы не писали что это безопасно, есть это невозможно. 100% выращивали с какими нибудь добавками(чеснок Китайский), а наш не найдёшь в магазинах((((

Странная вы Танечка, есть вещества от которых сразу не умирают. И есть люди такие как я например, которые могут по 5 долек за один раз съесть. Сразу то люди копыта не откидывают, а постепенно, то там заболит, то там, потом через лет пять постоянного употребления, опа мутация клеток, вот вам и рак, а там как мы рак лечим?! Операция и химия, кому как повезёт 4-10 лет мучительной жизни и капут. А потом, ой за что же мне такие мучения божечка, помоги. От чего это всё? Что же я в жизни не так делал? Да если жрать химию и неизвестно что, долго не протянешь. Раньше люди по 100 лет жили, и огороды копали , и потолки белили в 80, дрова рубили, а сейчас? Все дохлые и больные

Вчера жарила картошку и в конце жарки посыпала чесноком. С мужем поеди и немного осталось и я поставила сковородку в холодильник. На следующий день обедала и когда стала есть в картошке бвл зеленый чеснок... яркого цвета зеленого. Я поела... теперь думаю не отравилась ли чем

Китай, вот ответ на ваш вопрос.

Я УЖЕ БОЛЕЕ 10 раз МНОГО ЛЕТ ДЕЛАЛ НАСТОЙКУ ЧЕСНОКА НА СПИРТЕ. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕ МЕНЯЛСЯ. ДЕРЕВЯННОЙ ТОЛКУШКОЙ В ЭМАЛИРОВАННОЙ ЧАШКЕ ЧЕСНОК РАСТИРАЛСЯ ДО КАШИЦЕОБРАЗНОГО СОСТОЯНИЯ. ЭТО ЗНАЧИТ С МЕТАЛОМ НЕ СОПРИКАСАЛСЯ И ЦЕЛОСТНОСТЬ ЗУБКОВ НАРУШАЛАСЬ ОДИНАКОВО. НО БОЛЕЕ ЧЕМ ИЗ 10 раз, Я ДВАЖДЫ ВЫНУЖДЕН БЫЛ КУПИТЬ ЧЕСНОК НА РЫНКЕ И ОБА РАЗА ЧЕСНОК ПОЗЕЛЕНЕЛ. ОДИН РАЗ ЧЕСНОК БЫЛ ФАСОВЫННЫЙ В СЕТОЧКАХ-ОТЛИЧНЫЙ. ДРУГОЙ РАЗ ТОЖЕ ХОРОШИЕ ГОЛОВКИ И СОСТОЯНИЕ ЕГО, КАК ТОЛЬКО ЧТО С ГРЯДКИ (не прорастающий и подсыхания не наблюдалось, даже на самой верхней чешуе ), ХОТЯ КУПЛЕН 20 МАРТА.
ХМММ.... И ВЫ СЧИТАЕТЕ ЧТО НАД ЭТИМ НЕ РАБОТАЛА НАСТОЯЩАЯ ХИМИЯ? КАЧЕСТВО ВЫРАЩИВАНИЯ ЭТО ХОРОШО !!! ПЕРЕВОЗКИ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ЭТО ТОЖЕ ХОРОШО!!! НО ЧЕЛОВЕЧЕСТВУ ПОРА ЗАДУМАТЬСЯ И НЕ ТРАВИТЬ СЕБЯ ХИМИЕЙ В ПРОДУКТАХ. ПОТОМУ ЧТО ДАЛЕЕ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВСТУПАЕТ МЕДИЦИНА, НЫНЕ СУЩЕСТВУЮЩАЯ НА ПЛАНЕТЕ, КОТОРАЯ ЕЩЁ ХУЖЕ, ЧЕМ НАРКОТОРГОВЛЯ. ПОТОМУ ЧТО ОБОГАЩАЯ ГОРСТКУ ЛЮДЕЙ ПОСАДИЛА ЧЕЛОВЕЧЕСТВО В ЗАВИСИМОСТЬ ЛЮДЕЙ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ ЛЕКАРСТВ, КОТОРЫЕ ОДНО ЛЕЧАТ, А ДРУГОЕ КОЛЕЧАТ, ИМЕЯ БОЛЕЕ 10-тка ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ, НАПРОЧЬ УБИВАЯ В ЧЕЛОВЕКЕ ИММУННУЮ СИСТЕМУ. ВСЕМ ПРАВИТЕЛЯМ ЕСТЬ НАД ЧЕМ ЗАДУМАТЬСЯ...., ЕСЛИ ОНИ ХОТЯТ ИМЕТЬ ЗДОРОВУЮ НАЦИЮ !!!