Матча — здоровая альтернатива латте, который делается по классическому рецепту с кофе и молоком. Стакан этого вкусного напитка с аппетитной пенкой позволяет не нарушать любимый ритуал. При этом уникальный чай содержит немало кофеина и бодрит даже лучше кофе, не провоцируя кофеиновое истощение.
В нашем новом видео эксперты из онлайн-школы напитков «BPro» поделились с нами необычным, но простым рецептом золотого матча-чая, его особенность в том, что чай здесь не понадобится. Используйте перетертый порошок куркумы. Для его приготовления вам понадобятся:
клубничное варенье — 30 мл;
молоко — 150 мл+;
сироп «Блю кюрасао» — 20 мл;
куркума — ½ ч.л+;
кипяченая вода — 100 мл;
лед по желанию.
Способ приготовления:
Для начала наливаем в стакан или бокал, или вашу любимую кружку, варенье.
Теперь смешиваем молоко и сироп «Блю кюрасао» и наливаем в стакан, предварительно можно положить в бокал лед.
Куркуму и кипяченую воду смешиваем в отдельном стакане и только потом добавляем к остальным ингредиентам. Таким образом, напиток создается слоями, а когда вы пьете, то цвета красиво смешиваются, как будто сияют.
Летний освежающий необычный коктейль готов!
Как вам рецепт, будете готовить?
Фото: Getty Images