Рецепт очень простой, а результат – просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • Куриная печень (можно заменить печенью кролика, гусиной печенью и т.д.) — 500 г
  • Сливочное масло — 300 г
  • Красный лук — 100 г
  • Тимьян — 20 г
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • Вино красное (добавим туда немного сахара)

Процесс приготовления смотрите в нашем видео!